Диетологи усомнились в пользе кокосов для здоровья человека
Принято считать, что употребление кокосов способствует укреплению здоровья организма. Однако диетолог из Великобритании опровергает мнение об исключительной пользе этого продукта.
Известный диетолог Хелен Бонд утверждает, что в кокосах много насыщенных жиров и калорий. Таким образом, рекомендации по употреблению этого продукта, долгое время считавшегося исключительно полезным, следует пересмотреть.
Сегодня блюда и косметическая продукция с кокосами пользуются популярностью среди потребителей. Чаще всего на них обращают внимание люди, которые желают сократить количество молочных продуктов в своем меню.
Только в Великобритании в прошлом году уровень продажи кокосовой воды увеличился на 120 процентов, а оборот кокосового масла стал выше на 400 процентов.
Многие диетологи и эксперты в области здорового питания сообщают о пользу кокосов для сердечно-сосудистой системы, а также их эффективности в борьбе с лишними килограммами.
В то же время, представитель Британской диетической ассоциации, известный диетолог Елена Бонд считает, что причина высокой популярности кокосов в недостатке информации: «Потребители считают кокосы полезными, поскольку это натуральный продукт, но они не в курсе, какое количество калорий и насыщенных жиров содержится в кокосе».
По мнению специалиста, этот продукт не обладает необходимыми для борьбы с лишним весом свойствами. Кроме того, кокосовое масло содержит такое же количество калорий, как и оливковое.
Всего в одной чайной ложке масла кокоса – 13 грамм насыщенных жиров. Для сравнения в состав ложки оливкового масла входит всего 2 грамма жиров.
Елена Бонд утверждает, что представительницы прекрасного пола не должны употреблять больше 20 грамм насыщенных жиров в сутки, а оптимальное их количество для мужчин составляет 30 граммов.
Тем не менее, употребляя кокосы, человек превышает суточную норму жиров, нанося вред своему здоровью.
По словам диетолога, всего в 100 граммах мякоти кокосового ореха содержится около 30 грамм насыщенных жиров и 354 калории.
Стоит отметить, что британский специалист не сомневается в том, что кокосовая вода полезнее газировки. В 150 мл этого напитка эксперты обнаружили две трети суточной рекомендованной дозы витамина С.
Негативная сторона употребления воды из кокосов заключается в количестве сахара, входящего в ее состав: 12,5 грамм сахара на 250 мл жидкости.
К тому же до сих пор не найдено доказательств того, что кокосовая вода обладает уникальными увлажняющими свойствами.
Сегодня блюда и косметическая продукция с кокосами пользуются популярностью среди потребителей. Чаще всего на них обращают внимание люди, которые желают сократить количество молочных продуктов в своем меню.
Только в Великобритании в прошлом году уровень продажи кокосовой воды увеличился на 120 процентов, а оборот кокосового масла стал выше на 400 процентов.
Многие диетологи и эксперты в области здорового питания сообщают о пользу кокосов для сердечно-сосудистой системы, а также их эффективности в борьбе с лишними килограммами.
В то же время, представитель Британской диетической ассоциации, известный диетолог Елена Бонд считает, что причина высокой популярности кокосов в недостатке информации: «Потребители считают кокосы полезными, поскольку это натуральный продукт, но они не в курсе, какое количество калорий и насыщенных жиров содержится в кокосе».
По мнению специалиста, этот продукт не обладает необходимыми для борьбы с лишним весом свойствами. Кроме того, кокосовое масло содержит такое же количество калорий, как и оливковое.
Всего в одной чайной ложке масла кокоса – 13 грамм насыщенных жиров. Для сравнения в состав ложки оливкового масла входит всего 2 грамма жиров.
Елена Бонд утверждает, что представительницы прекрасного пола не должны употреблять больше 20 грамм насыщенных жиров в сутки, а оптимальное их количество для мужчин составляет 30 граммов.
Тем не менее, употребляя кокосы, человек превышает суточную норму жиров, нанося вред своему здоровью.
По словам диетолога, всего в 100 граммах мякоти кокосового ореха содержится около 30 грамм насыщенных жиров и 354 калории.
Стоит отметить, что британский специалист не сомневается в том, что кокосовая вода полезнее газировки. В 150 мл этого напитка эксперты обнаружили две трети суточной рекомендованной дозы витамина С.
Негативная сторона употребления воды из кокосов заключается в количестве сахара, входящего в ее состав: 12,5 грамм сахара на 250 мл жидкости.
К тому же до сих пор не найдено доказательств того, что кокосовая вода обладает уникальными увлажняющими свойствами.