Аналитики уличили россиян в чрезмерном потреблении яиц

Аналитики уличили россиян в чрезмерном потреблении яиц
Фото: http://ria.ru
Житель России в среднем съедает в год около 280 яиц, что выше рекомендованной нормы на 8% (260 яиц). Аналитики отмечают, что за последние десять лет потребление яиц в России росло на 1% ежегодно.

Норма потребления яиц в России оказалась выше, чем в США (240 яиц) и Евросоюзе (210 яиц). Опережает нашу страну Китай, где в среднем на каждого жителя приходится до 300 съеденных яиц в год.

В 2018 году производство яиц в России достигло 44,9 млрд штук, однако после четырех лет роста наблюдается замедление темпов.

Согласно данным ученых, в одном курином яйце содержатся сразу 12 полезных для организма витаминов, в том числе витамин D (по его содержанию яйцо уступает только рыбьему жиру), витамин А и витамин B4, который способствует снижению холестерина.

Кроме того, яичный желток богат полезными жирными кислотами и содержит 96% необходимых веществ (кобальт, фосфор, йод, железо), которые на 97% усваиваются организмом.

Ранее проведенное исследование доказало пользу употребления куриных яиц для мужчин. Согласно выводам экспертов, у тех мужчин, кто регулярно употреблял в пищу куриные яйца, сердечно-сосудистая система крепче на 98%, чем у тех, кто этого не делает. Кроме того, употребление яиц на 40% снижает риск возникновения диабета II типа.

В то же время исследование с участием женщин не выявило аналогичных результатов. Установлено, что на женский организм употребление в пищу яиц подобного действия не оказывает.

Отметим, что о пользе яиц исследователи говорят не впервые. Ранее американские исследователи доказали пользу яичного белка. По их словам, регулярное употребление этой части яйца способно улучшить работу мозга и очистить печень от токсинов. Также белок нормализует уровень сахара в крови. По словам исследователей, яичный белок содержит большое количество питательных веществ, микроэлементов и витаминов, которые оказывают благотворное влияние на здоровье человека.

Что же до женщин, то им тоже полезно употреблять яйца. Хотя они не защищают их от инсульта и диабета, они способны снизить риск развития рака груди. Это благотворное влияние обусловлено наличием в яйцах полиненасыщенные жирных кислот Омега-6. Эти вещества как раз и способны снизить риск возникновения рака груди

Реклама на веке
Как разместить
Роспотребнадзор предлагает запретить пластиковые пакеты Telegram заявил о готовности отложить запуск собственной криптовалюты
Нецензурные и противоречащие законодательству РФ комментарии удаляются