По условиям сделки Beyond Meat будет продавать бургеры из мяса на растительной основе в 50 магазинах Freshippo в Шанхае, а затем развернет начнёт продавать и в других городах Китая. Ранее в этом году компания Beyond Meat также заключила партнёрства со Starbucks и Yum China.
Из-за пандемии цены на многие виды мяса в Китае сильно выросли из-за приостановления импорта с иностранных фабрик. При этом китайский рынок мяса является крупнейшим в мире, составляя около трети всего мирового потребления. В стране также имеется крупная отрасль вегетарианского мяса на основе сои, продажи которого в прошлом году составили около $10 млрд.
Beyond Meat – не единственная компания которая пытается захватить часть развивающегося китайского рынка мяса на растительной основе. Ранее о сотрудничестве с КНР в данной отрасли уже объявили компании Cargill и Nestlé. Кроме того, в Китае имеются и свои компании по производству растительных протеинов.
Основатель и генеральный директор Beyond Meat Итан Браун заявил, что развитие розничной торговли в Китае станет важной частью успеха компании в этой стране.
Переведено редакцией электронной газеты «Век»
