Если в ежедневный рацион входит большое количество пищи с высоким содержанием сахара, это вредит не только зубам и фигуре, но и коже. Как результат - угри, мешки под глазами и бледная изможденная кожа.
«Сладкие продукты имеют высокий гликемический индекс, который вызывает резкие колебания гормона инсулина. Со временем это может привести к инсулинорезистентности и диабету, которые лишь ускоряют процесс старения организма», – отмечает специалист.
Большое количество сахара также разрушает коллаген, который необходим нашей коже для упругости и здорового цвета. Чтобы защитить свою кожу от бледности и появления морщин, Национальная служба здравоохранения Великобритании настоятельно рекомендует употреблять не более тридцати грамм сахара в сутки.
Специалисты также отмечают, что состояние кожи напрямую зависит от правильной работы кишечника, его микрофлоры. Последний не в состоянии справиться с большим количеством шоколада и выпечки, и результат этого процесса в прямом смысле слова виден на лице. Чрезмерная любовь к сладкому чревата и ранними морщинами.
Однако с этой теорией согласны не все ученые. Так, дерматологи убеждены: возникновение акне - это чисто эндокринная проблема, которая связана с повышенной выработкой мужских половых гормонов андрогенов. В женском организме они тоже имеются — за них отвечают надпочечники.
Избыток андрогенов усиливает деятельность сальных желез, ухудшает состояние кожи и нарушает углеводный обмен. Несмотря на то, что сахар не влияет напрямую на состояние кожи, для нормализации гормонального фона от сахара все же придется воздержаться.
Кроме проблем с кожей любительниц «сладкой» жизни может ожидать целый ряд неприятных последствий, среди которых молочница, рак кишечника и бесплодие.
Так, недавнее исследование, авторами которого стали научные сотрудники Гарвардского университета, продемонстрировало, что употребление тортиков, конфет и пирожен в больших количествах влияет на выработку тестостерона и эстрогена.