Не все инвесторы ставят на гостиничный бизнес при строительстве новых коммерческих объектов – часто торгово-развлекательные комплексы, жилые и офисные центры более предпочтительны. А зря – гостиничный бизнес может быть выгоден, если подходить к его созданию и работе профессионально. Чек гостиницы в Москве можно получить на сайте Первого центра гостиничных услуг.
Как сообщает портал «ProHotel», гибрид отели становятся новым трендом гостиничного бизнеса – данный формат активно развивается в западных странах и стал появляться и в России. По оценкам одного из руководителей консалтинговой службы, формат гибридного отеля может занять до половины рынка – этот формат удобен и направлен на удовлетворение всех клиентов. Причиной популярности гибридных отелей является невозможность заполнения множества элитных номеров, и потеря средств на богатых клиентах, если предполагается форма бюджетной гостиницы.
Гибрид отель представляет собой совмещение номерного фонда разного типа, с единой службой обслуживания. Таким образом, отель может предоставлять услуги всем категориям людей – например, топ-менеджеров и рядовых сотрудников, группу школьников и сопровождающих их взрослых. Формат предполагает как наличие кухни для собственного приготовления пищи, так и заказа пищи в номер, при этом кухня будут в каждом номере, но жители апартаментов не всегда должны готовить самостоятельно. Здесь можно выбрать проживание с завтраком или прием пищи в ресторане – все зависит от толщины кошелька постояльца.
Формат отлично подходит для туристов, которые путешествуют семьей: предусмотрена возможность выбора как места в многоместных апартаментах на 4-8 человек и полноценного номера эконом формата в одном здании. Учитывая, что такие отели чаще всего располагаются в центре города, такой формат подходит для большинства.
Впрочем, для организации такого отеля мало только одного желания – инвестиции без должного опыта могут быть истрачены впустую. Без конкретного опыта этим бизнесом заниматься трудно, и многим современный отельерам, а особенно начинающим нужно иметь профессионального консультанта или эксперта.
