Профессиональные семинары и мастер-классы; Круглые столы и заседания Рестораторов и Отельеров; Шоу-румы компаний операторов HoReCa для ознакомления с новинками рынка; Бизнес-экскурсию по предприятиям поставщикам и предприятиям питания и гостеприимства.
Конгресс не только позволит поделиться опытом флагманам индустрии гостеприимства, но и станет заметным шагом в подготовке к форуму АТЭС-2012, который планируется провести во Владивостоке.