Пищевые добавки для похудения должны воздействовать на метаболические процессы, что, в свою очередь, приводит к сжиганию жировых отложений.
По мнению австралийского диетолога Ника Фуллера из Университета Сиднея, перед употреблением тех или иных добавок человек обязан изучить их основные свойства. С этой целью он составил специальный список сжигателей жира, в котором проанализировал их эффективность и безопасность.
Оказалось, что производители добавок для похудения часто используют в своей рекламе недостоверную информацию, сбивая потребителей с толку. Диетолог отметил, что в результате человек, желающий похудеть тратит много денег на продукты, которые не дают ему ожидаемого результата: «Каждую неделю в СМИ различные пищевые ингредиенты рекламируются как эффективный способ борьбы с перееданием и лишним весом. В то время как продукты для потери веса составляют один из крупнейших рынков в мире, большинство этих продуктов являются бесполезными и не приводят к желаемой цели».
В список Фуллера вошел такой популярный продукт, как гуарана. Ученый уверен, что ее использование не является безопасным. Более того, около 10 лет назад гуарана была запрещена в некоторых странах. На данный момент она продается без основного активного компонента – концентрированного кофеина. Тем не менее, эксперты так и не нашли убедительных доказательств того, что такой продукт помогает избавиться от лишнего веса.
Востребованность ягод асаи увеличивается с каждым годом. Однако диетолог утверждает, что они не способствуют сжиганию жира, несмотря на содержание в ягодах большого количества витамином и микроэлементов.
Считается, что кофеин помогает похудеть. Он действительно может преобразить жир в энергию. Но позже большинство жиров возвращаются в первоначальную форму, то есть человек не теряет вес.
Польза зеленого чая для потери веса, по мнению ученого, также преувеличена. Регулярное употребление этого напитка позволяет потерять людям не более чем на один килограмм больше тех, кто не пьет чай.
Фуллер выступил против употребления хитозана, ведь данный продукт, получаемый из твердой внешней оболочки моллюсков, не поможет потерять больше 0,4 килограмма.
В список эксперта вошли также кайенский перец и экстракт белой фасоли. Эффективность перца для борьбы с весом, по его словам, не была доказана экспериментально.
После употребления белой фасоли люди теряли вес, но эффект этого продукта не являлся продолжительным.