Британские ученые заявляют, если каждый день пить по два стакана молока, то сердечно-сосудистая система будет в полном порядке. В течение последних нескольких десятилетий в околонаучных кругах существовало мнение, что коровье молоко излишне активно химически и его следует употреблять лишь изредка и в небольших количествах.
Однако британцы выяснили, что молоко предупреждает инсульты, заболевания сердца, а также некоторые формы диабета. Ученые установили, что в молоке содержатся химические элементы, которые не допускают развития так называемого метаболического синдрома.
Последний увеличивает в организме концентрацию холестерина, повышает внутреннее кровяное давление и способствует отложению в клетках излишнего количества жира. Поэтому ежедневное употребление до полулитра молока ведет к значительному улучшению работы сердца, отмечают специалисты.
