По словам разработчиков, о новом гаджете уже знают власти Таиланда и хотят использовать его для ведения борьбы с эпидемией ожирения, которая стала набирать все больше обороты в последнее время.
Новую умную тарелку разработчики назвали «Absorb Platе». Внешне от обычных тарелок она отличается тем, что имеет 500 маленьких отверстий, которые необходимы для того, чтобы захватывать и удерживать лишний жир из блюда. По словам создателей нового гаджета, при помощи такой технологии из пищи можно удалять в среднем по 7 миллилитров жира. Такое количество масла эквивалентно примерно 30 калориям. Это означает, что благодаря Absorb Platе люди смогут вести эффективную борьбу с перееданием и, следовательно, с избыточным весом и ожирением.
«Блюда тайской кухни обладают высокими вкусовыми качествами, но иногда оказываются слишком жирными, – сообщается в рекламном ролике новой тарелки. – Это привело к тому, что Таиланд сегодня занимает второе место среди всех стран Юго-Восточной Азии по количеству жителей, страдающих ожирением. Сегодня в больницах Таиланда оказывается все больше пациентов, страдающих от слишком высокого уровня холестерина и повышенного артериального давления. Но существует ли способ привить тайцам привычку питаться здоровой пищей, не изменяя при этом их рацион? Мы решили, что это можно сделать, изменив сам способ приема пищи».
По словам авторов новой разработки, этот гаджет представляет собой отличный способ обеспечить свой организм здоровой пищей и при этом не прилагать к этому никаких видимых усилий. Безусловно, многие люди не сочтут исчезновение 30 калорий из блюда довольно внушительным количеством, которое позволит избежать постоянных перееданий. Тем не менее, использование умной Absorb Platе все же может оказать очень большую услугу жителям Таиланда, которые не хотят отказываться от употребления жирной высококалорийной пищи. Особенно эффективным действие тарелки окажется, если каждое блюдо подавать на ней отдельно – таким образом можно будет экономить более 100 калорий в сутки, что является довольно ощутимым результатом.
