18+
  1. Отказ от сладкого мешает людям запоминать информацию

Отказ от сладкого мешает людям запоминать информацию

Отказ от сладкого мешает людям запоминать информацию
Американские ученые приготовили хорошую новость для любителей сладостей. По словам специалистов, отказ от употребления любимых тортов и кексов подрывает способность запоминать самую важную информацию.

Самодисциплина далеко не всегда помогает человеку. Как показало исследование американских экспертов из Университета Дьюка, люди, обладающие мощной силой воли, и отказывающие себе в удовольствии полакомиться любимыми сладостями, вредят собственной памяти.

В ходе изыскания американские ученые собрали группу добровольцев, которые должны были смотреть на снимки 120 лиц представителей мужского и женского полов.

Каждый раз, когда участники эксперимента смотрели на лицо мужчины, их просили нажимать кнопку, однако при взгляде на женские лица, кнопку нельзя было трогать.

Затем все добровольцы проходили специальные тесты на способность запоминать информацию.

При помощи этого задания исследователи пытались выяснить, насколько хорошо люди помнят лица на фотографиях.

Оказалось, что мужские лица участники изыскания запомнили лучше, чем женские. Стоит отметить, что процесс рассматривания лиц представительниц прекрасного пола связан с реакцией сдерживания, то есть с проявлением самодисциплины.

Благодаря сканированию головного мозга добровольцев ученые определили, что проявление силы воли оказывает влияние на ту часть мозга, которая связана с памятью. В то же время, самодисциплина ослабляла память участников опытов.

Один из руководителей исследования, профессор психологии и неврологии Тобиас Эгнер заявил, что полученные данные удивили экспертов, ведь ранее они не подозревали, насколько сильным может быть влияние самоконтроля: «Мы и сами не подозревали о том, какие результаты в итоге получим. Вы можете предположить, что подавление какой-либо реакции при взгляде на определенный образ может только прочнее отложить этот образ в памяти. Но наши результаты показывают, что происходит противоположное».

Таким образом, воспоминания значительно хуже откладываются в памяти человека, если он позволяет себе проявить наиболее естественные для мозга реакции, то есть демонстрирует способность контролировать собственные желания.

В свою очередь, специалисты из Японии сладости, которые на самом деле помогают снизить вес.

Ученым удалось выделить из перца чили капсаицин. На основе экстракта были созданы сладости, способствующие сжиганию калорий.