Продукты с заменителями жира исключат из числа молочных

1775
Национальный союз производителей молока (Союзмолоко) предложил исключить из числа молочных продуктов товары с заменителями молочного жира. Письмо с такой инициативой направили в минсельхоз.

Сейчас продукты, в которых доля заменителей молочного жира не превышает 50%, регулируются по тем же нормам, что и натуральные молочные продукты. Вместе с тем, как указывюат в Союзмолоко, для производства продуктов с заменителями, независимо от доли растительных жиров в конечном продукте, применяется одна и та же технология. В связи с этим организация предлагает объединить все продукты с заменителями в одну группу, а "молочку" без заменителей - в другую.

Такой подход, как пояснили "РГ" отраслевики, будет способствовать росту потребления натуральных молочных продуктов.

Эксперты отмечают, что стремление представителей рынка правильные, однако на практике окажутся малоэффективными. Они напомнили, что в 2009—2010 годах из категории молочной продукции был исключён плавленый колбасный сыр, но в настоящее время эта продукция присутствует в магазинах и лежит рядом с обычными сырами.

Реклама на веке

Ранее в Роспотребнадзоре после проверки российского рынка молочной продукции пришли к выводу, что в прошлом году каждый пятый молочный продукт был фальсифицированным.

При этом, согласно итогам проверки, в 2018 году каждый пятый (21,6%) молочный продукт не отвечал составу, указанному на упаковке и, следовательно, считался фальсифицированным.

Фальсификация в данном случае подразумевает использование растительных жиров. В большинстве случаев производители применяют пальмовое масло. В рамках борьбы с использованием данного сырья было предложено повысить налог на добавленную стоимость на пальмовое масло до 20%. Комитет Государственной думы по бюджету и налогам данную инициативу поддержал.

Заметим, что с 1 июля молочная продукция в России продается по новым правилам. Они обязывают располагать молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты раскладываются на соседние полки, чтобы потребитель мог с легкостью отделить товары одной категории от другой. Кроме того, на молочных продуктах производителем может размещаться надпись - «Продукты без заменителя молочного жира», чтобы привлекать внимание потребителей.

Реклама на веке
В Москве создан онлайн-реестр прививок Минздрав поручил изучить влияние электронных сигарет на здоровье

Как физическая активность защищает от гипертонии: результаты 30-летнего исследования

204
Как физическая активность защищает от гипертонии: результаты 30-летнего исследования
Фото: https://www.sciencealert.com/study-reveals-how-much-exercise-you-need-each-week-to-control-blood-pressure
30-летнее исследование показало: 5 часов умеренных упражнений в неделю снижают риск гипертонии на 40%. Особенно важно поддерживать активность с 18 до 60 лет - это защищает сердце и сосуды в долгосрочной перспективе.

Крупное исследование с участием более 5100 американцев, опубликованное в Американском журнале профилактической медицины, пролило свет на важную взаимосвязь между физической активностью и артериальным давлением. Ученые отслеживали состояние здоровья участников на протяжении трех десятилетий, что позволило сделать уникальные выводы о долгосрочном влиянии упражнений.

Ключевые выводы исследования:

1. 5 часов умеренных упражнений в неделю (вдвое больше текущих рекомендаций) снижают риск гипертонии на 40%

Реклама на веке

2. Наибольший защитный эффект наблюдается у тех, кто сохраняет активность до 60 лет

3. Критический период для профилактики — возраст 18-40 лет, когда физическая активность резко снижается

Почему это важно?

Гипертония поражает каждого четвертого мужчину и каждую пятую женщину в мире. Это "тихий убийца", который может привести к:

- Инсультам и инфарктам

- Деменции в пожилом возрасте

- Серьезным почечным осложнениям

Расовая диспропорция

Исследование выявило тревожные различия:

- К 60 годам 80-90% чернокожих участников страдали гипертонией

- Среди белых этот показатель составил 50-70%

- Основные причины: социально-экономические факторы и доступ к медицинской помощи

Практические рекомендации

Для эффективной профилактики гипертонии:

1. Начинайте в молодом возрасте (18-30 лет)

2. Поддерживайте регулярную активность (не менее 150 минут в неделю)

3. Выбирайте умеренные нагрузки (ходьба, плавание, велоспорт)

4. Преодолевайте возрастное снижение активности

Выводы

Это исследование доказывает: физическая активность — мощное средство профилактики гипертонии. Особенно важно поддерживать ее в молодом и среднем возрасте. Как отмечают авторы: "Достижение двукратного превышения минимальных рекомендаций по активности может быть более полезным для профилактики гипертонии".

Реклама на веке
Как недосып перестраивает мозг подростка: тревожные выводы ученых
Реклама на веке
Реклама на веке