Эксперты журнала «The Economist» проанализировали на предмет соответствия официальных курсов национальных валют неофициальному «индексу бигмака». Этот показатель привязан к цене гамбургера бигмак в сети ресторанов быстрого питания McDonald's в США. На основании индекса устанавливается, какова истинная покупательская способность той или иной денежной единицы. Предусматривается, что реальная стоимость гамбургера во всех странах одинакова, как и маржинальность его продажи.
Впервые «индекс бигмака» был выведен в 1986 году. Тогда авторы методики заявили, что гамбургер в разных государствах изготовляется по идентичной рецептуре, следовательно, его фактическая цена должна быть одинаковой во всех государствах. Далее экономисты напомнили теорию паритета покупательской способности, в соответствии с которой для приобретения идентичного объема продукции в разных странах должна требоваться одна и та же сумма денег. Если же в процессе выведения индекса выясняется, что в определенной стране гамбургер стоит дешевле, чем в США, то соответствующая валюта является недооцененной, и наоборот.
В 2018 году основная часть мировых денежных единиц была признана недооцененными относительно американской валюты. Лидером оказался российский рубль: он недооценен на 70%. Авторы исследования напомнили, что в российской сети McDonald's бигмак можно приобрести за 110 рублей, что по актуальному курсу составляет $1,65. Для сравнения, в американских ресторанах быстрого питания гамбургер стоит $5,58, или 373 рубля в пересчете на российскую валюту. За год недооценка рубля увеличилась: в предыдущем исследовании эксперты оценили его курс как на 57% уступающий реальному. Отметим, актуальная цена бигмака, указанная на портале российского McDonald's, выше указанной в исследовании, - 130 рублей.
Компанию рублю по недооценке составила украинская валюта. Курс гривны на 65% уступает реальному. И только три мировые валюты оказались дешевле их официальной стоимости – шведская и норвежские кроны, а также швейцарский франк. Напомним, «индекс бигмака» не влечет корректировки курсов валют финансовыми регуляторами.