Такое мнение озвучили российские специалисты на XI Российском форуме, посвященном вопросам детского здоровья и профилактики социально-значимых заболеваний, который прошел на днях в Санкт-Петербурге. Медики рассказали, что сладкие напитки, в том числе и газированные типа колы, могут принести пользу детскому организму.
В последнее время диетологи не перестают повторять, насколько опасен сахар для здоровья. Тем не менее, российские эксперты полагают, что сахар не должен быть полностью исключен из рациона детей и подростков.
«Морсы, фруктовые соки и газировка, которые так любят все дети, при условии их умеренного употребления научат ребенка выпивать достаточное количество жидкости, а также поддерживать баланс жидкости в организме», – такую точку зрения озвучили медики на Петербургском форуме.
По мнению экспертов, сахар в умеренных количествах в рационе подростков не сможет им навредить. Врач-гастроэнтеролог НИИ педиатрии РНИМУ имени Н.И. Пирогова, эксперт Академии безалкогольных напитков Оксана Комарова заявила, что сахар, будучи простым углеводом, на деле оказывается не таким бесполезным, как обычно принято считать.
В напитках сахар быстро расщепляется до глюкозы, которая выполняет функцию топлива, обеспечивая необходимой энергией мозг и сердце человека, рассказала Оксана Комарова. Это означает, что из детского рациона нельзя убирать углеводы, в которых их растущий организм так нуждается.
Тем не менее, необходимо помнить, что такие простые углеводы не должны превалировать в детском меню. Крайне важно соблюдать баланс между простыми (мучное и сладкое) и сложными углеводами (овощи и злаки). Поэтому количество сладких напитков в ежедневном рационе ребенка должно варьироваться в зависимости от общего количества потребляемого сахара.
Также Оксана Комарова отметила, что родители очень часто заблуждаются относительно того, какие именно напитки полезны или вредны для детей. Так, например, 100 мл виноградного сока содержат 16,3 г сахара, а в 100 мл апельсинового – 13 грамм. При этом газировка обычно менее сладкая, так как напитки типа колы содержат только 11 грамм сахара на 100 мл.
