Причина быстрого набора потерянного в результате физических упражнений и диет лишнего веса кроется в бактериях кишечника. Такой вывод был сделан специалистами одного из исследовательских центров Израиля.
Ученые кормили грызунов пищей с высоким содержанием жиров, что приводило к значительному набору последними весами. После этого животные снова садились на строгую диету, избавлявшую их от лишнего веса, а потом цикл снова повторялся. В течение всего эксперимента специалисты отслеживали изменения в микробиоме кишечника.
В итоге было установлено, что сбросив лишний вес после диеты животные опять набирают его. Причем, с каждым новым циклом ожирение только усугубляется. Так и был сделан вывод о том, что повторяющееся ожирение сопряжено с микробиомой кишечника, состав которой претерпевает разительных изменений еще во время первого цикла набора веса.