Американская компания разработала новый способ изготовления пива - из сточных вод. Хотя это и звучит неаппетитно, но очень экологично.
Для производства нового продукта используют переработанные канализационные воды, которые прошли трехступенчатую систему очистки.
Представитель компании Марк Джокерс рассказал, что перед производителем пенного напитка стоит непростая задача. Ему необходимо в корне изменить отношение людей к очищенной канализационной воде, а также способствовать решению экологических проблем. На сегодняшний день законодательство Соединенных штатов не позволяет использовать такую воду в пищу, только в промышленных целях.
Готовые напитки поступят в продажу уже очень скоро - в апреле 2015 года. Естественно, если будет соответствующее разрешение.
Отметим, что пиво — это третий по популярности напиток в мире (после воды и чая). Сегодня в Финляндии пиво официально считается антидепрессантом, а в Чехии оно входит в меню хоккеистов. Вполне очевидно, что у такого любимого миллионами напитка множество сортов.
Например, шотландская пивоварня Williams Brothers выпускает эль из морских водорослей, который готовят по старинному рецепту позапрошлого столетия. Благодаря этому напиток получает особую, незабываемую морскую нотку.
Предприимчивые японцы, которые славятся своим нестандартным вкусом в еде, варят молочное пиво, используя молоко вместо воды. В результате вкус пива вовсе не молочный, напиток обладает фруктовым вкусом и необычным послевкусием. В Азии также освоили приготовление напитка из бамбука, им рекомендуют запивать блюда из морепродуктов.
Существует коньячное пиво, которое стало одним из самых крепких и дорогих напитков в мире.
Также существует омолаживающее пиво, детское пиво и даже пиво для собак. Для сладкоежек было создано шоколадное пиво, а для любителей пиццы - со вкусом базилика, помидоров и чеснока.
Добавим, что недавно специалисты из Китая обнаружили новые полезные свойства пива. Оказалось, что оно может стать профилактической мерой для защиты от деменции и болезни Паркинсона.
