За минувшую неделю тонна риса подорожала на 3500 рублей за тонну, и теперь стоит 39 835 рублей, сообщает «Интерфакс» со ссылкой на данные «ПроЗерно». За неделю до этого цена на данную крупу выросла только на 100 рублей. В июне стоимость тонны риса составляла 35 591 рубль, годом ранее – 28 679 рублей.
Как отметила Ирина Глазунова, замгендиректора Института конъюнктуры агарного рынка (ИКАР), объясняется рост цен завершением переработки риса-сырца, собранного в минувшем году, и сейчас предприятия готовятся к приему нового урожая. Также она отметила, что в завершившемся сельскохозяйственном году выросли объемы экспорта риса – с сентября минувшего года по июнь текущего было экспортировано 230,2 тысячи тонн: 102,7 тысячи тонн крупы и 127,5 тысячи тонн сырца. В минувшем сельскохозяйственном году для сравнения было экспортировано 118,4 тысячи тонн: 69,7 тысяч тонн крупы и 48,7 тысячи тонн сырца. То есть в целом объем экспорта вырос в 1,9 раза: в 1,5 раза экспорт крупы и в 2,6 раза экспорт сырца.
Кроме того, продолжила Глазунова, цены растут и из-за ситуации на мировом рынке, в особенности в Таиланде, где активизируется природное явление Эль-Ниньо – колебания температуры поверхностного слоя воды в экваториальной части Тихого океана, заметно влияющие на климат. В связи с этим ожидается, что из-за засухи, спровоцированной этим явлением, снизится валовой сбор тайского риса, из-за чего и растут цены на него. В то же время эксперт подчеркнула, что этот рост приостановился.
В ближайшее время, по прогнозу Глазуновой, на российском рынке цены на рис продолжат рост, пока не появится новый урожай: это стабилизирует ситуацию на рынке, и приведет к сезонному проседанию цены.
По данным Росстата на начало июля, в отечественных заготовительных и перерабатывающих предприятиях объем переходящих запасов риса вырос на 5 тысяч тонн по сравнению с минувшим годом и составил 24 тысячи тонн. Но эксперты отмечают, что в основном они состоят из сырца некрупяных кондиций. В минувшем году в России было собрано значительно больше риса, чем годом ранее – 1,049 млн тонн против 935 тысячи тонн.
