Изящество, утонченность и поиск совершенства являются ценностями, которых всегда придерживался Дом шампанских вин Perrier-Jouёt. Новые необычные этикетки украшены цветочным узором с анемонами. Именно они и начинают светиться в темноте.
Всего лишь нажав кнопку, которая скрывается в отсеке в полом основании бутылки, можно заставить бутылку свететиться. Поскольку вся система является водонепроницаемой, бутылку можно спокойно погружать в ведерко со льдом.
Как поведали представители компании Perrier-Jouët, новинка идеально пойдет для тусовщиков и любителей ночной жизни, позволив им проявить индивидуальность и выделиться в толпе.
Кстати, научные сотрудники Университета Ридинга (Великобритания) уверяют, что шампанское очень полезно для здоровья. Так, они заявили, что выпивая ежедневно три бокала шампанского, можно защитить себя от старческого слабоумия и болезни Альцгеймера.
Весь секрет кроется в полифенолах. Это органические соединения растительного происхождения, которые расширяют кровеносные сосуды. Особенно много полифенолов в сортах винограда Пино Нуар и Пино Менье.
Исследование также продемонстрировало, что положительный эффект на здоровье оказывают не только элитные марки, но и вполне недорогие сорта типа кава или просекко. Это означает, что такой метод лечения доступен многим.
Ученые также заявили, что регулярное употребление шампанского может улучшить пространственную память. При этом шампанское помогает как молодым, так и пожилым людям.
Специалисты называют результаты своих исследований «впечатляющими».
В то же время не лишним будет отметить, что переусердствовать с алкогольными напитками даже в целях лечения и профилактики все же не стоит. Кроме винограда полифенолами богаты чай, оливковое масло, лук, брокколи и черника.
Кстати, ученые предупреждают, что самыми опасными для нашего здоровья являются слабоалкогольные напитки, в частности, ликеры и шампанское, поскольку они приятные на вкус и очень легко и незаметно пьются.
