Как свидетельствует из отчета Единой межведомственной информационно-статистической системы, в первом квартале нынешнего года отечественные предприятия выпустили 166 млн литров водки. Это на 66% превышает прошлогодний показатель. Сколько горячительного напитка было отпущено за этот же промежуток в рознице, пока не оглашено. Пропорциональный рост наблюдается в объемах официально выпущенных спиртосодержащих жидкостей пищевого назначения – таковых российские предприятия произвели на 150% больше, чем в первом квартале 2016 года. Под такими жидкостями чаще всего подразумеваются пищевые добавки, используемые в кондитерских изделиях и не только.
Глава Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя Вадим Дробиз говорит, бурное наращивание объемов спиртосодержащих жидкостей, пригодных для употребления в пищу, стало следствием моратория на торговлю аналогичными жидкостями непищевого назначения. Последний был введен после гибели десятков жителей Иркутской области от употребления в качестве напитка косметического средства «Боярышник». Что касается прироста выпуска водки, то он фиксируется на фоне крайне низкой базы 2016 года – в январе-марте заводы отчитались об уменьшении производства продукции вдвое.
На тот момент у предприятий розничной торговли отсутствовала потребность в реализации исключительно легально выпущенных спиртных напитков, в то же время, в преддверии введения ЕГАИС магазины активно избавлялись от ранее созданных запасов нелегальной продукции. Как следствие, спад выпуска водки в первом квартале прошлого года по отношению к 2015 году составил 9%, поясняет Дробиз. Закупать исключительно легальные напитки розничным торговым заведениям пришлось с 1 июля минувшего года. На данный момент процесс вытеснения контрафактной продукции легальной продолжается.
Глава правления Союза производителей алкогольной продукции Дмитрий Добров говорит, сейчас в розничных сетях практически не осталось неучтенных алкогольных напитков. Магазины не закупают такие партии, поскольку их невозможно будет реализовать. По оценкам Доброва, фактически россияне употребляют столько же водки, что и год назад.