Об этом сообщает "Лента.ру".
Ресторан "Сэм Во", расположенный в китайском квартале Сан-Франциско, существовал более сотни лет. Он представлял собой типичную забегаловку: на входе посетителей встречала кухня, а сам зал находился на втором этаже, где стояло несколько столиков. Подавали в ресторане традиционную китайскую еду.
Во второй половине XX века в "Сэм Во" работал официант по имени Эдзел Форд Фунг, известный тем, что грубил клиентам, ругался, бил тарелки и жаловался на слишком маленькие чаевые. Также он имел обыкновение убирать со стола до того, как клиент поужинал, критиковал выбор посетителей, подсаживал незнакомых людей друг к другу и отказывался давать клиентам вилки.
Имя Э. Фунга стало известно благодаря лауреату Пулицеровской премии журналисту Герберту Каэну, писавшему для San Francisco Chronicle. Он часто приходил в "Сэм Во" и беседовал с официантом, после чего писал об этих беседах. Именно Г. Каэн назвал Э. Фунга "самым грубым официантом в мире", и он же включил его в обязательный список достопримечательностей в путеводителе по Сан-Франциско.
Эдзел Форд Фунг стал героем серии романов о Сан-Франциско "Городские рассказы" писателя Армистеда Мопина. Кроме того, в его честь названа сеть продуктовых палаток, открытых на бейсбольном стадионе Сан-Франциско.