Согласно результатам проведенного исследования, медь необходима человеческому организму и полезна для здоровья, потому что играет ключевую роль в усвоении жира перед использованием его в качестве энергии. Данная научная работа была опубликована на страницах научного журнала Nature Chemical Biology. По словам ученых, медь способствует похудению, а также способна блокировать действие особого фермента, известного пол названием фосфодиэстераза 3. Последний препятствует расщеплению жировых клеток.
Также врачи напоминают, что нехватка меди в организме беременных женщин зачастую приводит к структурным деформациям плода, а также возникновению у него неврологических и иммунобиологических аномалий. Такие негативные последствия возникают из-за того, что этот металл необходим для синтеза фосфолипидов, имеющих ключевое значение для нормального процесса формирования миелиновой оболочки. Эта оболочка оберегает нейроны, которые улучшают мозговую активность плода в утробе матери.
Также медь славится своими противовирусными и антибактериальными свойствами, и обладает выраженной способностью бороться с грибковой инфекцией. Нормальное количество меди в организме позволяет существенно уменьшить вероятность заражения больничными инфекционными болезнями, снижает риск пищевого отравления, а также помогает избавляться от поражения стоп грибковыми инфекциями и от ран.
Медь это крайне полезный для здоровья металл, так как он принимает активное участие в усвоении железа. При этом дефицит меди может спровоцировать развитие анемии. Этот металл необходим для развития новых кровеносных клеток, поддерживая нормальный уровень железа в организме и регулируя его поток в крови.
По словам экспертов, среди людей, чьи организмы постоянно недополучают медь, наблюдается повышенный риск развития гипертонии и сердечных заболеваний. По своей природе медь является сильным антиоксидантом, поэтому способствует выработке особых веществ – простагландинов. Они эффективно снижают вероятность воспаления и повреждения артерий, помогая, таким образом, предотвратить сердечно-сосудистые болезни.