В понедельник Белый дом заявил, что всего четыре компании контролируют 85% рынка говядины, 70% рынка свинины и 54% рынка птицы. Новые меры для регулирования этого рынка, недавно объявленные Байденом, включают финансовые стимулы, в том числе гранты, для укрепления потенциала независимых мясопереработчиков, а также меры по облегчению кредитования мелких производителей мяса.
Белый дом также заявил, что будет продвигать ужесточение стандартов маркировки мясных продуктов «Сделано в Америке», что нанесет ущерб крупным производителям и переработчикам, которые в своем производстве полагаются на импорт. Это также может усилить напряженность в отношениях с экспортерами мяса в США, которые часто жалуются на препятствия для доступа на американский рынок. Реформы также будут включать создание нового онлайн-портала Министерствами юстиции и Министерства сельского хозяйства США для сообщений о нарушениях антимонопольного законодательства в мясоперерабатывающий отрасли, с целью пресечения ценовых сговоров в этом секторе.
