Билл Гейтс заявил, что богатым странам следует перейти на мясо на растительной основе

Билл Гейтс заявил, что богатым странам следует перейти на мясо на растительной основе
Фото: https://www.cafe-future.ru/
Билл Гейтс выпустил новую книгу, посвященную климатическому кризису, под названием «Как избежать климатической катастрофы: решения, которые мы имеем и прорывы, которые нам необходимы».

В интервью, посвященном новой книге, он предложил одно важное изменение в поведении: люди, живущие в более богатых странах, должны перейти на альтернативы растительному мясу.

«Я действительно думаю, что все богатые страны должны перейти на 100% искусственную говядину», - заявил Гейтс в MIT Technology Review. «Вы можете привыкнуть к другому вкусу и, более того, со временем компании сделают вкус еще лучше».

В интервью Гейтс поблагодарил Beyond и Impossible, две компании, которые в последние годы стали известны благодаря своим альтернативым бургерам на растительной основе (в статье отмечается, что Гейтс является инвестором обеих компаний). В настоящее время альтернативы мясу составляют менее 1 процента мирового потребления, однако, по словам Гейтса, компании предлагают хорошее качество и хорошую стоимость, что делает их конкурентоспособными.

Реклама на веке
Как разместить

Переведено редакцией электронной газеты «Век»

Реклама на веке
Как разместить
Nvidia анонсировала видеокарты, предназначенные для майнинга Ethereum на фоне рекордных показателей криптовалюты НАСА посадило на поверхность Марса вездеход Perseverance, оборудованный вертолетом для полета на другую планету
Нецензурные и противоречащие законодательству РФ комментарии удаляются