Подростки обращаются к диетам из соцсетей, что создает риски для их здоровья - кандидат медицинских наук, врач-диетолог и эндокринолог Ирина Татарникова в интервью ТАСС предупредила об опасности экспериментов с питанием в возрасте 15-17 лет. В этот период организм продолжает гормональную перестройку, идет набор пиковой костной массы, меняется состав тела, а мозгу требуется стабильная энергетическая поддержка.
Отказ от жиров и углеводов, по словам эксперта, особенно вреден для подростков: жиры необходимы для синтеза половых гормонов, усвоения витаминов, здоровья кожи и нервной системы, а углеводы являются главным источником энергии для мозга, учебы и спорта. Экстремальные диеты могут привести к нарушениям менструального цикла у девочек, снижению энергии, ухудшению состояния кожи и волос, а также к тревожности вокруг еды и развитию расстройств пищевого поведения.
Родителям следует обратить внимание на постоянные разговоры ребенка о калориях, страх поправиться, отказ от семейных обедов, а также на изнуряющие тренировки и жесткий подсчет калорий. Физическими симптомами проблем являются слабость, головокружение, зябкость, выпадение волос и сухость кожи, психологическими - раздражительность, тревожность и замкнутость.
Татарникова рекомендует не обесценивать состояние подростка фразами вроде «просто нормально поешь», а спокойно обсудить ситуацию и обратиться к педиатру, эндокринологу, диетологу или психотерапевту. Ранее врач-диетолог также опровергла миф о правиле «не есть после шести», отметив, что оно провоцирует метаболический стресс, ухудшает сон и ведет к вечерним срывам.
