К такому выводу пришли шведские ученые из Каролинского института в Стокгольме.
Сократив потребление красного мяса, можно снизить риск рака поджелудочной железы - утверждают ученые.
Рак поджелудочной железы характеризуется высоким уровнем смертности. Заболевание может долгое время протекать бессимптомно и во многих случаях диагностируется лишь на поздних неоперабельных стадиях. В развитых странах на долю рака поджелудочной железы приходится около 3% от общего числа злокачественных опухолей.
