Оказалось, что современная молодежь следит за своим питанием и старается есть куда более здоровую пищу, чем, к примеру, их родители и дедушки с бабушками.
К таким выводам ученые пришли в результате масштабного исследования, в котором были задействованы представители разных возрастных групп.
Всех добровольцев разделили на несколько групп. Первая группа имела название Х и состояла из людей в возрасте от 37 до 47 лет. Вторая группа под названием М включала в себя девушек и парней, возраст которых был 24-37 лет. Третья группа Z включила в себя совсем молодых испытуемых, младше 23 лет.
Специалисты наблюдали за питанием участников эксперимента, их привычками и предпочтениями. В результате выяснилось, что представители группы Z больше остальных отдавали предпочтение здоровому питанию. Полуфабрикаты они ставили на второе место, в первую очередь поглощая свежие продукты. Они также, в отличие от групп Х и М, реже перекусывали между приемами пищи.
Медики уверены, что это связано с высоким ритмом жизни. Современные парни и девушки отдают предпочтение здоровым простым блюдам, основу которых составляют те ингредиенты, которые не нуждаются в термической обработке.
Также нельзя не принять во внимание множественные научные исследования в пользу правильного питания и кампании, пропагандирующие здоровый образ жизни.
Кстати, с утверждением ученых не согласны их британские коллеги. Так, специалисты из Университетского колледжа Лондона провели исследование и выяснили, что люди, рожденные в 90-е годы довольно сильно подвержены набору лишнего веса. Мало того, что такие люди имеют более слабый организм, чем те, кто родились в период от 50-х до 80-х годов, но их склонность к ожирению выше в три раза.
Отметим, что касается наших соотечественников, то россияне в большинстве своем склонны придерживаться принципов здорового питания, но не сидеть на диетах. К таким итогам привел опрос ИОМ Анкетолог, проведенный среди пользователей Интернета.
