Неурожай в Бразилии может привести к росту цен на кофе

2004
Неурожай Бразилии, крупнейшем в мире производителе кофе, грозит еще больше повысить стоимость чашки кофе. Бразильские фермеры борются с последствиями странной погоды в прошлом году, когда плантации пострадали сначала от засухи, а затем от морозов.

Плохая погода в Бразилии помогла фьючерсам на кофе достичь многолетних максимумов в 2021 году, но, если в этом году урожай окажется еще меньше, чем ожидалось, это может усугубить дефицит международных поставок и способствовать новому росту цен.

Бразилия имеет большое значение для мирового рынка кофе, поскольку является крупнейшим экспортером в мире. Ситуация усугубляется тем, что производство кофе сорта арабика в этой стране происходит по двухлетнему циклу, что позволяет получать больший урожай в четные годы. Между тем, плохая погода также нанесла ущерб кофейной индустрии в соседней Колумбии, еще одном крупном производителе этого товара.

Как показывают данные о потребительских ценах в США, счета домохозяйств за кофе, которые практически не менялись в течение многих лет, в последний год или около того резко выросли. Кофейная индустрия, как и другие отрасли, борется с проблемами поставок и высокими издержками. По словам Тьяго Казарини, бразильского кофейного брокера в Cazarini Trading, мировые цены на арабику, скорее всего, вырастут, как только будут готовы оценки урожая этого года в стране.

Реклама на веке

Аналитики когда-то предсказывали, что урожай арабики в Бразилии за 12 месяцев, начинающихся в июле, может сравняться с рекордом, установленным двумя годами ранее – 48,7 млн мешков, каждый из которых содержит 132 фунта кофе. Но окончательная цифра, скорее всего, будет гораздо ниже. Согласно раннему официальному прогнозу Бразилии, урожай составит всего 35,7 млн мешков.

Наблюдатели рынка отмечают, что спрос на кофе опережает предложение, что также может способствовать росту цен. По словам аналитиков, цены будут расти дальше, причем падение бразильского экспорта в сочетании с нехваткой складских запасов будет поддерживать цены на высоком уровне.

Реклама на веке
Китайские разработчики видеоигр начали осваивать зарубежные рынки из-за плохих перспектив на родине Китайского миллиардера Сяо Цзяньхуа приговорили к 13 годам тюрьмы и оштрафовали его компанию на $8,1 млрд

Жевательная резинка как скрытый источник микропластика: новые тревожные данные

378
Жевательная резинка как скрытый источник микропластика: новые тревожные данные
Фото: https://www.dailymail.co.uk/sciencetech/article-14558905/Scientists-issue-urgent-warning-chewing-gum-microplastics.html
Ученые обнаружили, что жевательная резинка выделяет до 250 000 частиц микропластика за час использования. Исследование выявило в составе жвачки компоненты автомобильных шин и пластиковых пакетов. Риски для здоровья включают потенциальную связь с раком и бесплодием

Ученые из Университета Квинс в Белфасте провели исследование, которое заставляет по-новому взглянуть на привычку жевать резинку. Согласно их данным, всего за один час жевания в организм может попадать до 250 000 частиц микропластика - это сопоставимо с проглатыванием небольшого кусочка пластиковой упаковки.

Состав жевательной резинки: что мы на самом деле жуем?

Современная жевательная резинка содержит:

Реклама на веке

- Стирол-бутадиен (используется в производстве автомобильных шин)

- Полиэтилен (основной компонент пластиковых пакетов)

- Поливинилацетат (основа столярного клея)

- Искусственные подсластители и ароматизаторы

Как проводилось исследование?

Ученые использовали метод автоматизированной рамановской спектроскопии для анализа слюны добровольцев. Результаты показали:

- Пик выделения микропластика в первые 20 минут жевания

- Общее количество частиц за час - 251 244

- Размер частиц от 50 до 500 микрон

Потенциальные риски для здоровья

Хотя долгосрочное воздействие микропластика из жевательной резинки еще изучается, ученые отмечают:

1. Возможную связь с онкологическими заболеваниями

2. Влияние на репродуктивную функцию (микропластик находили в сперме)

3. Нарушение работы пищеварительной системы

Что делать?

Эксперты рекомендуют:

- Ограничить потребление жевательной резинки

- Выбирать продукты с натуральной основой (чикл, смолы деревьев)

- Тщательно полоскать рот после использования жвачки

Мнение экспертов

Профессор Майкл Ричардсон из Лейденского университета отмечает: "Мы только начинаем понимать масштабы воздействия микропластика на организм. Жевательная резинка - это неочевидный, но значительный источник такого воздействия".

Исследование ставит важные вопросы о необходимости пересмотра стандартов производства жевательной резинки и более строгого информирования потребителей о потенциальных рисках.

Реклама на веке
Креатин: от спортивных добавок до лечения депрессии
Реклама на веке
Реклама на веке