Такие результаты показал опрос, проведённый Исследовательским центром рекрутингового портала Superjob.ru.
В детском саду дети проводят, как правило, большую часть дня, поэтому неудивительно, что наряду с умственным и физическим развитием детей много внимания уделяется и теме здорового питания. С января этого года московские чиновники внесли существенные изменения в привычный рацион детсадовцев, заверив при этом, что новое меню является гипоаллергенным и подходит в том числе детям с желудочно-кишечными заболеваниями.
Информация о новом рационе московских детских садов имеется у значительного числа родителей дошкольников, посещающих данные учреждения (42%). «Нам в детском саду дали прочитать список изменений и попросили расписаться»; «Да, нам рассказали об этом на родительском собрании», - сообщают респонденты.
Но разделяют ли родители веру чиновников в то, что новые блюда действительно лучше старых? Как оказалось, в этом уверены далеко не все – новой системой питания в детсадах недовольна значительная часть респондентов (65%). По словам родителей, обновлённое меню, вопреки заверениям чиновников, подходит далеко не всем, содержит больше полуфабрикатов, что также негативно сказывается на здоровье детей, к примеру, вызывая аллергические реакции.
«Ужасное меню. С тех пор как оно появилось, у ребёнка начались проблемы с ЖКТ»; «Добавились пищевые витаминизированные компоненты, от них у некоторых детей пошла сыпь»; «Отвратительный подход к питанию. Полуфабрикаты, продукты, содержащие ароматизаторы и красители. Повальная витаминизация. Порции уменьшены в 2 раза», - возмущаются участники опроса. Кроме того, некоторые из них также сообщают, что еда в садах стала попросту невкусной и дети недоедают: «Дети едят без удовольствия, вследствие чего весь день полуголодные»; «Ребёнок приходит голодный!»
Как сообщили "веку", довольны обновлением детсадовского рациона 22% родителей. «Вся еда без канцерогенов и консервантов!»; «Пока нареканий нет»; «Мне нравится. Ввели яйца, убрали запеканку, убрали компоты – ввели соки», - комментируют они.
Затруднились оценить полезные свойства и вкусовые качества нового меню 13% респондентов, дети которых посещают детсады Москвы: «Ребёнок часто болеет, поэтому довольно редко бывает в саду, нравится или нет рацион в связи с этим – непонятно»; «Пока ответить сложно, мало времени прошло»; «Мои дети абсолютно здоровы и неприхотливы в еде, так как приучены к походам».
Место проведения опроса: Москва
Время проведения: 2-15 марта 2012 года
Исследуемая совокупность: экономически активное женское население Москвы, имеющее детей, которые ходят в детский сад
Размер выборки: 1500 респондентов
