Ученым удалось установить, что чай дешевых сортов, который обычно расфасовывается в пакетики, содержит элементы, способствующие улучшению состояния зубов человека.
Эксперты провели исследование, в котором протестировали 49 различных сортов чая. Под пристальное внимание специалистов попал не только дешевый чай, но и элитный, а также чай без кофеина. Проверка принесла неожиданные результаты, как оказалось, именно в дешевом и декофеинизированном чаях содержится самое большое количество соединений фтора.
Как удалось выяснить ученым, в дорогих сортах зеленого чая присутствует 0,46 миллиграмма фторидов на одну чашку объемом 240 миллилитров, в дорогом черном чае эта цифра больше - 1,18, а в дешевых сортах пакетированного чая и в чае без кофеина - 1,75 миллиграммов.
Эксперты уже давно выяснили, что фториды положительно влияют на прочность зубной эмали, а также защищают зубы от появления кариеса. Результаты последних исследований показывают, что для ощутимого положительного эффекта на зубы, человек должен выпивать каждый день по несколько чашек заваренного пакетированного чая.
«Минимум четыре чашки этого напитка в день и именно дешевых сортов, а не дорогих, смогут обеспечить рекомендованную специалистами ежедневную дозу соединений фтора, таким образом, зубная эмаль будет крепкой, а угроза кариеса – минимальной», - отметили авторы исследования.
Кстати, ученые из Соединенных Штатов Америки провели исследование, которое показало, что переизбыток соединений фтора может негативно повлиять на здоровье наших зубов. В частности, фтор провоцирует особую патологию – флюороз – заболевание, при котором на эмали зуба образуются пятна, а сам зуб может начать крошиться.
Именно потому американские исследователи призвали всех, кто заботится о своей улыбке, быть осторожными с употреблением чая из пакетиков, ведь в них содержится большое количество соединений фтора.
Однако, согласно рекомендациям европейских экспертов, каждый взрослый человек должен употреблять не более 7 миллиграммов соединений фтора в день, меньшее количество – не вредит здоровью зубов.