Исследование британских ученых длилось долгих одиннадцать лет. За это время они изучили медицинские карточки более 44,5 тысячи добровольцев, треть из них - 34 процента - являлись вегетарианцами.
Оказалось, что люди, рацион которых состоит из пищи растительного происхождения, имеют более низкий уровень холестерина, что положительно влияет на здоровье сердца. У них также ниже кровяное давление, а вес - стабильный.
Приняв во внимание такие факторы, как возраст, физическую активность, вредные привычки и прочее, ученые пришли к выводу, что болезни сердца среди вегетарианцев случались реже на 32 процента. Это доказывает важную роль питания в борьбе с сердечными заболеваниями.
Также, следуя наблюдению ученых, любители овощей и фруктов имеют более быстрый обмен веществ, нежели те, кто ежедневно ест мясо.
Вместе с тем эксперты предупреждают, что вегетарианство само по себе не является панацеей от заболеваний сердца.
Однако, в ТОП-10 продуктов, которые полезны для сердечно-сосудистой системы на самом деле не входит мясо. Зато в списке есть орехи, курага, оливковое масло, томаты, апельсины, овсянка, красное вино и темный шоколад.
Принимая решение стать вегетарианцем, следует тщательно взвесить все за и против.
Согласно недавним исследованиям американских ученых, вегетарианство - не лучшее решение для мужчины, который хотел бы в ближайшее время обзавестись потомством.
Специалисты обследовали 443 мужчины фертильного возраста, в рационе которых присутствовало мясо. В группу добровольцев также вошли двадцать шесть вегетарианцев и пять веганов.
Спермограммы всех участников исследования показали, что отсутствие в рационе продуктов животного происхождения влечет за собой заметное ухудшение качества спермы – в частности, со снижением количества жизнеспособных сперматозоидов в эякуляте.
По словам ученых, такое снижение не является признаком бесплодия у мужчин, но при попытке завести ребенка могут возникнуть проблемы.
