По словам Михаила Аншакова, последствия запрета на ввоз ряда товаров, который Россия ввела в августе против западных государств, российские потребители могут ощутить на себе к концу текущего месяца. Среди возможных результатов эмбарго дефицит некоторых продуктов и скачок цен.
Как сообщил председатель ОЗПП, до настоящего времени реализаторы в сфере розничной торговли продавали те товары, которые имелись у них в летних запасах. В конце осени продавцы продовольствия обычно начинают процесс закупки импортных товаров на зиму, но так, как введен запрет на их приобретение, в скором времени начнут появляться проблемы.
Аншаков заявил, что согласно оценкам ведомства, до конца года рост цен на все продукты питания может достигнуть 20%. Такой показатель значительно опережает темпы инфляции. По последним данным Федеральной службы государственной статистики в прошлом месяце в России продовольственная инфляция составила 1,2% в месячном выражении, что в полтора раза превышает темпы общей инфляции. За 9 месяцев текущего года продовольственная инфляция составила 9,6%, а в годовом исчислении – 11,5%.
Так, согласно оценке Общества защиты прав потребителей, наиболее «проблемными» товарными позициями является рыба и молочная продукция. По прогнозам ведомства, цена на эти группы товаров может возрасти на 30-40%. Также следует ожидать подорожания овощей, которыми Россия сама себя не обеспечивает, что, по мнению Михаила Аншакова, является удивительным. Государству удается полностью удовлетворить своими силами внутренний спрос на зерно, некоторые овощи и картофель. По словам эксперта, по этим продуктовым позициям прогноз остается положительным.
Согласно информации ОЗПП нестабильная ситуация на рынке продовольственных товаров возникла после введения Россией эмбарго прежде всего потому, что отечественные производители неспособны мгновенно подстроиться под такие перемены. Также в ведомстве отмечают, что к подобной ситуации привело недостаточное обеспечение продовольственной безопасности в условиях запрета на импорт товаров.