В этих условиях работодатели рекомендуют сотрудникам заранее осваивать дополнительные компетенции – например, ознакомиться с программами дистанционного обучения в Академии современных технологий, где подготовку можно пройти без отрыва от работы и производственного графика.
Повышенный спрос на квалифицированных технологов подтверждают отраслевые участники. По данным специализированных порталов, предприятия рыбной промышленности сталкиваются с нехваткой специалистов, способных сопровождать полный цикл переработки – от приемки сырья до выпуска консервированной и полуфабрикатной продукции. Особенно востребованы сотрудники, понимающие требования ветеринарно-санитарной экспертизы и современные методы оценки качества.
Дополнительное давление создаёт обновление производственных линий и расширение береговых мощностей. В Федеральное агентство по рыболовству ранее отмечали, что модернизация отрасли требует специалистов нового уровня подготовки, знакомых с законодательством, гидробиологией и технологическими характеристиками гидробионтов. Работодатели всё чаще предпочитают обучать действующих сотрудников, а не искать новых на рынке труда.
Рабочий инструмент отрасли
На фоне кадрового дефицита компании активнее используют дистанционные программы дополнительного профессионального образования. Такой формат позволяет сотрудникам учиться без командировок и учебных отпусков – ключевой фактор для предприятий с непрерывным производственным циклом.
Онлайн-обучение даёт возможность самостоятельно планировать нагрузку: слушатели получают доступ к образовательной платформе и изучают материалы в свободное время. Это снижает расходы работодателей на дорогу и проживание сотрудников, а также помогает быстрее закрывать кадровые потребности.
Отдельным преимуществом эксперты называют экономию времени. Специалисту не требуется посещать очные занятия или переезжать в другой регион – обучение проходит параллельно с основной работой.
Какие документы нужны для поступления
По информации образовательных центров дополнительного профобразования, процедура зачисления максимально упрощена. Как правило, достаточно предоставить скан паспорта, диплом об имеющемся образовании и заявление на обучение. Требования к конкретной программе и уровню подготовки дополнительно разъясняет менеджер учебного центра перед заключением договора.
Подобная модель особенно востребована среди сотрудников перерабатывающих предприятий, которым необходимо быстро подтвердить квалификацию или освоить новое направление без длительного отрыва от производства.
Переподготовка или повышение квалификации?
Эксперты напоминают, что дополнительное профессиональное образование включает два основных формата. Курсы повышения квалификации позволяют обновить знания по уже имеющейся специальности – по их окончании слушатель получает удостоверение установленного образца.
Профессиональная переподготовка предполагает освоение новой квалификации. В этом случае выпускнику выдаётся диплом установленного образца, который даёт право работать по новому профилю. Для предприятий пищевой промышленности такой формат становится способом оперативно подготовить технологов и специалистов контроля качества внутри коллектива.
По оценкам участников рынка, дальнейшее развитие переработки рыбы и выпуск продукции с высокой добавленной стоимостью будут напрямую зависеть от доступности современного образования. Именно поэтому дистанционные программы, сочетающие гибкий график и официальные документы о квалификации, всё чаще рассматриваются как инструмент устойчивого развития отрасли и повышения конкурентоспособности предприятий.
