Россельхознадзор выявил в твороге белорусского бренда «Савушкин продукт» остаточное содержание альбендазола сульфона - метаболита антигельминтного препарата. Ведомство ввело усиленный лабораторный контроль в отношении продукции двух предприятий: ЗАО «Смолевичи молоко» и ОАО «Савушкин продукт».
Россельхознадзор регулярно проводит мониторинг качества импортной продукции животного происхождения. Альбендазол используется для лечения животных от гельминтов, однако его метаболиты могут сохраняться в молоке, что делает продукцию непригодной для употребления в пищу в течение определённого срока после обработки. Нарушение было выявлено в ходе плановых мониторинговых исследований.
В твороге «Савушкин продукт» обнаружено остаточное содержание альбендазола сульфона. В Россельхознадзоре пояснили, что это вещество может сохраняться в молоке, поэтому его использование в пищу запрещено в течение определённого срока после дегельминтизации животного.
Под усиленный лабораторный контроль попала продукция ЗАО «Смолевичи молоко» и ОАО «Савушкин продукт», входящих в группы «Серволюкс» и «Санта». Вся партия творога, где было выявлено нарушение, не поступит в розничную продажу. В адрес ветеринарной службы Белоруссии направлены уведомления с требованием принять меры.
В Россельхознадзоре сообщили, что альбендазола сульфон может вызывать проблемы с желудочно-кишечным трактом, аллергические реакции, а в редких случаях - влиять на состав крови. Официальных комментариев от производителей (ЗАО «Смолевичи молоко» и ОАО «Савушкин продукт») на момент публикации не поступало.
Эксперты в области ветеринарного контроля отмечают, что наличие метаболитов антигельминтных препаратов в молочной продукции свидетельствует о нарушении сроков выведения животных после обработки. Специалисты указывают, что такие случаи не единичны, и усиление контроля со стороны Россельхознадзора является обоснованной мерой.
Усиление контроля за белорусской молочной продукцией - сигнал для импортёров о необходимости строже соблюдать ветеринарные требования Евразийского экономического союза. Для российского потребителя это означает снижение риска попадания на прилавки продукции с остаточным содержанием ветеринарных препаратов.
Ожидается, что Россельхознадзор продолжит мониторинг и при повторных нарушениях могут быть применены более жёсткие меры, вплоть до временного запрета на ввоз продукции этих предприятий.
