С 1 июня 2026 года в России введена обязательная цифровая маркировка кофе и цикория в системе «Честный знак». Соответствующее постановление правительства вступило в силу с начала месяца.
Под обязательную маркировку попадает растворимый и молотый кофе, кофейные напитки, цикорий и заменители кофе, упакованные в потребительскую упаковку. Исключение сделано для кофе в зёрнах, а также для порционных упаковок массой до 18 граммов.
Производители и импортёры обязаны наносить коды Data Matrix на каждую упаковку, выпускаемую в обращение с 1 июня 2026 года. Для розничной продажи предусмотрен переходный период до 1 сентября 2026 года - после этой даты продажа немаркированных остатков будет запрещена.
Продукция, поступившая в оборот до 1 июня, может продаваться без кодов до истечения срока годности.
Каждая упаковка маркированного кофе и цикория получает уникальный цифровой код Data Matrix. Потребитель может отсканировать его через мобильное приложение «Честный знак» и получить информацию о производителе, стране происхождения, сроке годности и разрешительных документах на товар.
Одновременно с кофе и цикорием с 1 июня 2026 года начинается поэкземплярный учёт лососёвой и осетровой икры в системе «Честный знак». На икру также наносятся коды маркировки, информация о которых передаётся в систему.
Ранее, с 1 апреля 2026 года, обязательная маркировка была введена для чая и чайных напитков.
За производство, импорт или продажу немаркированной продукции после установленных сроков предусмотрена административная ответственность, включая штрафы и изъятие товара из оборота. Информация о дальнейших этапах внедрения маркировки уточняется.




