Программа направлена на создание условий, способствующих укреплению здоровья, через увеличение охвата школьников горячим сбалансированным питанием в общеобразовательных учреждениях республики, улучшение качества школьных рационов, внедрение новых форм организации питания. На реализацию программы из разных уровней бюджета планируется направить около 176 миллионов рублей.
Одним из конечных результатов программы является увеличение доли учащихся, получающих горячее питание в школьных столовых, с 43% до 100%, т.е. практически всех школьников Карачаево-Черкесии. К 2014 году ожидается увеличение доли школьников, получающих льготное горячее питание в 4 раза.
По мнению разработчика программы - министерства образования и науки КЧР, такой подход позволит снизить заболеваемость учащихся за счет внедрения полноценного рационального обогащенного рациона питания и обеспечит благоприятные условия для качественного образовательного процесса школьников.
Программа предусматривает развитие материально-технической базы школьных пищеблоков, улучшение профессионально-кадрового состава работников школьных пищеблоков; а также формирование культуры школьного питания.
В результате реализации программных мероприятий ожидается увеличение доли муниципальных общеобразовательных учреждений, оснащенных современным технологическим оборудованием, а также доли муниципальных общеобразовательных учреждений, апробирующих в школьных столовых новые формы организации школьного питания.
