Шотландка страдает от пищевой фобии, которая позволяет ей есть лишь сыр и картофель

1530
В Шотландии 17-летняя девушка употребляет в пищу исключительно картошку и сыр, потому что страдает от фобии ко всем остальным привычным нам продуктам питания.

Юной жительнице Шотландии Дженнифер Рэдиган сама мысль о мясе и овощах внушает дикий ужас. Девушка признается, что за долгие годы так и не смогла заставить себя употреблять в пищу нормальные продукты, хотя иногда ей все же удается обмануть внутренний голос и съесть тарелку пасты.

С раннего детства Дженнифер была крайне привередлива в еде. Она не могла есть как обычные люди, при этом ей было очень стыдно за свою фобию. Подростком, она избегала школьной столовой, а потом врала родителям, что пообедала.

Психиатры, которые осматривали девушку, сошлись во мнении, что она страдает от расстройства приема пищи, заставляющего людей испытывать тревожные состояния или страхи по отношению к определенным продуктам питания. Люди, склонные к такого рода заболеваниям, очень теряют в весе и хронически недоедают.

Реклама на веке

Девушка регулярно теряет сознание в публичных местах. В настоящее время вес девушки составляет всего лишь 41 килограмм при росте 162 см.

Некоторое время назад она еще могла употреблять курицу, однако теперь же один запах этого продукта вызывает у нее ужас и отвращение. Чем старше она становится, тем меньше продуктов питания годятся для ее диеты, однако в ней все еще остается место для картофеля и сыра. Именно они и составляют основу рациона Дженнифер.

Эби Страуд из британского Уэльса страдает от такой же пищевой фобии. Правда, в отличие от Дженнифер, она может употреблять еще и хлеб. Девушка панически боится попробовать какие-то незнакомые продукты. Питается она лишь тем, что готовит ее мама, либо же покупает еду на вынос в одном-единственном месте. Она признается, что уже попросту ненавидит картошку и сыр, но ничего не может с собой поделать.

Эта странная фобия началась у Эби, когда девочке было десять лет. Она так страдает из-за нее, что до сих пор не завела бойфренда. Она никогда не ходит ужинать вместе со своим друзьями и вообще редко есть в присутствии других людей, поскольку боится, что ей предложат съесть что-то непривычное.

Реклама на веке
Сотрудники «Газпрома» теперь будут отдыхать за рубежом за свой счет Ученые обнаружили останки древней рептилии, жившей до динозавров

10 продуктов, которые укрепят здоровье ваших глаз

292
10 продуктов, которые укрепят здоровье ваших глаз
Фото: https://studyfinds.org/improve-your-eye-health-by-eating-these-foods/
Откройте 10 лучших продуктов для здоровья глаз! Лосось, яйца, орехи и овощи с витаминами А, С и Е защитят от катаракты, глаукомы и возрастных изменений зрения.

Зрение — один из самых важных органов чувств, но мы редко задумываемся о том, как питание влияет на его сохранение. Между тем, правильный рацион может защитить глаза от возрастных изменений, катаракты и даже дегенерации сетчатки. Вот 10 продуктов, которые помогут сохранить острое зрение на долгие годы.

1. Сырой красный перец — чемпион по витамину С

Витамин С укрепляет кровеносные сосуды глаз и снижает риск катаракты. В сыром красном перце его концентрация выше, чем в других овощах. Важно есть его без термической обработки — тепло разрушает витамин. Также много витамина С в:

Реклама на веке

- бок-чой,

- цветной капусте,

- папайе,

- клубнике.

2. Темная листовая зелень — защита от возрастных болезней

Шпинат, капуста и листовая капуста содержат лютеин и зеаксантин — каротиноиды, которые снижают риск:

- возрастной дегенерации желтого пятна (ВМД),

- катаракты.

Эти вещества действуют как естественные «солнцезащитные очки», фильтруя вредный синий свет.

3. Лосось — источник омега-3 для сетчатки

Жирные кислоты DHA и EPA в лососе, тунце и форели поддерживают здоровье сетчатки. Они также:

- снижают риск глаукомы,

- предотвращают синдром сухого глаза.

4. Оранжевые фрукты и овощи — витамин А для ночного зрения

Морковь, батат, дыня и манго богаты бета-каротином, который превращается в витамин А. Он помогает глазам адаптироваться к темноте и предотвращает куриную слепоту.

5. Устрицы — цинк для защиты сетчатки

Цинк переносит витамин А из печени в сетчатку, где образуется защитный пигмент меланин. Если морепродукты вам не по вкусу, цинк можно получить из:

- говядины,

- свинины,

- курицы.

6. Яйца — двойная защита для глаз

Яичный желток содержит лютеин и зеаксантин, которые:

- блокируют вредный синий свет,

- увеличивают плотность макулярного пигмента, защищающего центральное зрение.

7. Семечки и орехи — витамин Е против старения

Всего 30 г миндаля или семян подсолнечника покрывают половину суточной нормы витамина Е. Он замедляет развитие ВМД и предотвращает катаракту.

8. Брокколи и брюссельская капуста — антиоксидантный щит

Эти овощи богаты витаминами А, С и Е, которые нейтрализуют свободные радикалы, повреждающие клетки сетчатки.

9. Фасоль и чечевица — цинк для ночного зрения

Черноглазый горох, нут и чечевица — отличные источники цинка, улучшающего адаптацию к темноте.

10. Тыква — комплексная защита

Летние сорта содержат витамин С и цинк, а зимние — омега-3 и витамин А.

Важно: питание — не единственный фактор

Для здоровья глаз также необходимы:

- полноценный сон,

- защита от ультрафиолета,

- отказ от курения,

- регулярные осмотры у офтальмолога.

Включите эти продукты в свой рацион, и ваши глаза скажут вам спасибо!

Реклама на веке
Искусственный интеллект прошел тест Тьюринга: люди больше не могут отличить ботов от человека
Реклама на веке
Реклама на веке