ТОП-5 продуктов, от которых нужно отказаться при проблемах с памятью

1880
При возникновении проблем с памятью, следует пересмотреть свой рацион питания. Эксперты назвали 5 продуктов, которые нужно исключить из рациона, ради укрепления памяти.

Морепродукты. Очень часто морепродукты обладают повышенным уровнем ртути, что крайне негативно отражается на когнитивных функциях мозга. На страницах издания Integrative Medicine Journal были опубликованы результаты исследования, свидетельствующие о том, что люди, которые каждую неделю употребляют по три и больше порций тунца и прочих морепродуктов, гораздо чаще других сталкиваются с проблемами с памятью и страдают от забывчивости.

Транс-жиры. Результаты еще одного исследования, опубликованные в журнале PLoS One, показали, что между употреблением большого количества транс-жиров и возникновением трудностей с запоминанием слов существует непосредственная взаимосвязь. Как правило, транс-жиры производят на промышленных производствах из растительного масла, чтобы впоследствии использовать их для изготовления маргарина, различных легких закусок и сладостей.

Продукты, содержащие большое количество сахара. По словам исследователей, продолжительное употребление сладостей может спровоцировать развитие многих неврологических проблем, а также негативно отразиться на состоянии памяти человека. Нутриционисты обнаружили, что сахар существенно снижает способности человека сосредотачиваться на определенной задаче и обучаться новому. Именно поэтому продуктов питания с повышенным содержанием сахара следует избегать.

Реклама на веке

Соленые продукты питания. Как сообщают эксперты в области здорового питания, продукты, содержащие много соли, существенно ухудшают работу сердечно-сосудистой системы, а также негативно воздействуют на память. Все дело в том, что при повышенном уровне соли в организме, способность мыслить нарушается.

Насыщенные жиры. О вреде насыщенных жиров для работы памяти рассказало издание NeuroScience. Результаты проведенного исследования показали, что употребление этих веществ значительно ухудшает память. Специалисты рекомендуют избегать пиццы, пасты и прочих блюд, содержащих большое количество сыра.

Напомним, ранее нутриционисты из Калифорнийского университета подтвердили, что обработанные продукты питания, содержащие транс-жиры, угнетают функции головного мозга.

Реклама на веке
Россия выиграла у Канады. Увы, лишь второй период Хокинг считает, что инопланетяне угрожают человечеству

Длительная медитация уменьшает стресс и замедляет старение

95
Длительная медитация уменьшает стресс и замедляет старение
Фото: https://www.sciencealert.com/long-term-meditation-may-reduce-stress-and-aging-study-suggests
Длительная медитация снижает уровень стресса и замедляет старение. Исследование показало, что у практикующих ТМ меньше маркеров старения и лучше когнитивные функции.

Новое исследование подтвердило, что регулярная практика медитации не только помогает расслабиться, но и оказывает долгосрочное положительное влияние на организм, снижая уровень стресса и замедляя процессы старения. Ученые изучили влияние Трансцендентальной Медитации (ТМ) на экспрессию генов, когнитивные функции и уровень гормона стресса кортизола. Результаты показали, что у людей, практикующих ТМ десятилетиями, биологические маркеры старения и стресса выражены значительно слабее, чем у тех, кто не медитирует.

Как медитация влияет на гены и стресс

Исследователи из Международного университета Махариши (США) проанализировали данные людей, занимающихся ТМ на протяжении 12 и 40 лет, и сравнили их с контрольной группой немедитирующих. Оказалось, что у долгосрочных практиков снижена экспрессия генов, связанных с воспалением и старением, включая ген SOCS3, который играет ключевую роль в реакции на хронический стресс.

Реклама на веке

«Более низкая активность этих генов указывает на то, что медитация помогает организму лучше адаптироваться к стрессу и замедляет биологическое старение», — объясняет физиолог Кеннет Уолтон.

Кроме того, у медитирующих обнаружилось снижение уровня кортизола — гормона, который выделяется в ответ на стресс и при хронически повышенных значениях ускоряет старение клеток. Ученые измерили концентрацию кортизола и его неактивной формы в волосах участников и выяснили, что у практикующих ТМ соотношение этих веществ было ниже, чем у тех, кто не медитирует.

Защита когнитивных функций

С возрастом скорость обработки информации и другие когнитивные способности снижаются, но медитация, по-видимому, может замедлить этот процесс. Исследователи использовали электроэнцефалографию (ЭЭГ) и Шкалу интеграции мозга (BIS), чтобы оценить работу мозга у участников.

«Пожилые люди, долгое время практикующие ТМ, показали результаты на уровне молодых участников из контрольной группы, — говорит биопсихолог Фредерик Трэвис. — Это говорит о том, что медитация может защищать от возрастного снижения когнитивных функций».

Почему Трансцендентальная Медитация?

ТМ — это техника, разработанная в XX веке Махариши Махеш Йоги на основе древних ведических практик. Она заключается в повторении мантры в течение двух 20-минутных сеансов в день. По словам исследователей, стандартизированный подход к обучению ТМ позволяет добиваться стабильных результатов.

«Наше исследование подтверждает, что долгосрочная практика ТМ оказывает комплексное положительное влияние на здоровье, включая снижение стресса и замедление старения на молекулярном уровне», — отмечает молекулярный физиолог Супая Венуганен.

Выводы и перспективы

Хотя исследование не доказывает прямую причинно-следственную связь, оно добавляет веса гипотезе о том, что медитация способствует здоровому долголетию. Ученые подчеркивают, что для окончательных выводов необходимы дополнительные исследования, но уже сейчас ясно: регулярная медитация может стать мощным инструментом в борьбе со стрессом и возрастными изменениями.

Реклама на веке
Красное вино не так полезно, как считалось: новые исследования развенчивают мифы
Реклама на веке
Реклама на веке