Украинцы вывели новую породу свиней

На Украине, в Полтаве, выведена новая порода свиней. У них красноватая, цвета огня с копотью, шерсть с белой полосой на брюхе. Новая порода свиней, как сообщает Радио Маяк, крупнее и дает больше мяса и сала. Ее оптимальный вес для забоя 120 килограммов, что на 20 килограммов больше, нежели у традиционных пород. Их сало содержит толстую прослойку мяса, так называемую пророзь. Породу выводили 30 лет. Работали над ней и в Полтаве, в местном институте свиноводства, и в Ставропольском крае.