Специалисты из Соединенных Штатов пригласили для участия в своем эксперименте девятнадцать здоровых молодых людей. Исследование длилось три дня, на протяжении этого времени испытуемые получали трехразовое полноценное по составу питание, которое было подобрано с учетом их веса, роста, привычек и расчетной интенсивности метаболизма. Также они употребляли напитки без сахара и кофеина.
При этом для них были подготовлены особые условия - практически все время эксперимента бодрствующие участники проводили при тусклом освещении (не более 20 люксов). Уже на финальной стадии эксперимента всех добровольцев произвольным образом разделили на две группы. Первая пребывала при ярком свете с преобладанием синей части спектра в течение трех часов утром (через 0,5 часа после пробуждения), а вторая — вечером (через 10,5 часа после подъема).
В течение четырех часов у добровольцев каждые полчаса брали образцы крови для анализа на глюкозу, инсулин, толерантность к нему, и ряд гормонов, регулирующих аппетит. Также велось наблюдение за здоровьем добровольцев. Специалистов интересовала степень их утомляемости и сонливости. Полученные результаты сравнили с такими же анализами, взятыми днем ранее.
В итоге стало известно, что у первой группы людей повысился уровень инсулина и толерантность к нему, а вот сонливость уменьшилась. Вторая группа, которая пребывала при ярком свете только вечером, продемонстрировала повышенную концентрацию глюкозы в крови, что заставило специалистов сделать выводы о существенном влиянии освещенности на метаболизм.
Добавим, что предыдущие исследования ученых показали, что люди, которые видели яркий свет по утрам, весили меньше, чем те, которые наблюдали яркий свет после 12 часов.
Кстати, отметим, что антропологи из США выяснили, что более быстрый в сравнении с обезьянами метаболизм напрямую связан с увеличением мозга человека. По их мнению именно возможность накапливать энергию в виде жировых отложений привела к развитию мозга, что в результате сказалось на умственных способностях людей.