Для участие в эксперименте ученые пригласили 23 женщин, которые не имели проблем с лишним весом и неконтролируемым аппетитом.
Им всем было дано указание не принимать пищу на протяжении семнадцати часов. Но это был лишь первый этап их мучений во имя науки. Второй был еще сложнее.
Перед участницами поставили непростую задачу - сидеть рядом с тарелкой своего любимого блюда и пытаться подавить чувство голода. Для этого они старались думать о чем-то другом.
При этом исследователи наблюдали за работой мозга женщин с помощью позитронно-эмиссионной томографии.
Специалисты провели подобный эксперимент с мужчинами. В результате чего выяснили, что у представителей сильного пола при борьбе с чувством голода области головного мозга, отвечающие за это чувство, становились менее активны, а у женщин не наблюдалось никаких изменений в мозговой деятельности. Участки мозга, которые отвечали за аппетит, продолжали активно функционировать, несмотря на сверхусилия женщин подавить голод.
Отметим, что команда европейских исследователей-нейрофизиологов из шведского университета Упсалы выяснили, что для того, чтобы похудеть либо же держать свой вес в норме, нужно полноценно высыпаться. Именно сон способен подавить аппетит.
Дело в том, что недосып действительно способен спровоцировать появление лишнего веса. Во время ночного отдыха в нашем организме вырабатывается особый гормон лептин, который подавляет аппетит, а при недосыпе в крови повышается концентрация другого вещества – гренлина, действие которого обратное. Как результат - весь день человека буквально преследует волчий аппетит.
Для тех, кто имеет желание бороться с лишним весом, но не готов к радикальным методам и изматывающим занятиям в тренажерном зале, на помощь придут специальные напитки, подавляющие аппетит.
Так, речь идет о овощных, грушевых, клюквенных, а также дектокс-соках. Детокс-соки - это очень простые коктейли, смесь цитрусовых и корнеплодов, богатых клетчаткой (свекла, имбирь, морковь). Помогают также кофе и зеленый чай.