23 июля состоится праздник «Енисейская уха»

Уже ставший традиционным праздник «Енисейская уха» пройдет 23 июля на территории Енисейского района в ближайшие выходные. Угощать рыбными блюдами будут повара из Енисейского района, городов Енисейск и Лесосибирск.

По прогнозам организаторов, гостями праздника станут более 2 тысяч зрителей, передает пресс-служба администрации Красноярского края.

Не случайно праздник ухи проходит на берегу великой реки, могучего и щедрого Енисея. Испокон веков сибиряки занимались рыболовецким промыслом. Сегодня проведение крупной культурной акции, направленной на сохранение и приумножение культурных традиций, способствующей формированию культурных маршрутов и развитию культурного туризма – основное направление реализации культурной политики Енисейского района. Праздник «Енисейская уха», намеченный на 23 июля, пройдет во второй раз. В прошлом году его гостями стали около тысячи человек. Участники удивляли зрителей и ярким оформлением на рыбацкую тему подворий, и кулинарными творениями.

В этом году мероприятие пройдет в посёлке Усть-Кемь Енисейского района, расположенном в 15 км от Енисейска. Гостей ожидает насыщенная программа: концерты с участием 25 творческих коллективов, конкурсы на лучшую частушку, байку, анекдот, а также на лучший детский рисунок. На празднике объявят имя победителя в конкурсе на создание гимна «Енисейской ухи», который в этот день будет исполнен впервые. Увлекательной станет образовательная программа. Преподаватели и ученики детской школы искусств села Верхнепашино научат всех желающих росписи по солёному тесту, а любителям готовить повара дадут урок по оформлению рыбных блюд.

Реклама на веке
Как разместить

«Самым ожидаемым на мероприятии, безусловно, станет дегустация ухи, которую представят 15 подворий. Пришедшие путём голосования выберут победителя в номинации «народная уха», а вот жюри под председательством Галины Шнайбер, победителя Международного чемпионата «Кремлевский кулинарный кубок» (2009 г.) – в номинации «профессиональная уха». Стоит отметить, что в прошлый раз мнения народного и профессионального жюри разошлись. Начало праздника 23 июля, в 11.00», - заявили «Веку» в пресс-службе администрации Красноярского края.

Реклама на веке
Как разместить
99 млн. рублей составляет предварительный ущерб от лесных пожаров в Кировской области В Амурской области второй день работает Павел Астахов
Нецензурные и противоречащие законодательству РФ комментарии удаляются