Ученые из Дании рассказали о своем новом открытии. Им удалось выявить, что жирная диета может быть очень эффективной в профилактике как болезней Альцгеймера и Паркинсона, так и других заболеваний – признаков старения организма.
Данное исследование проводилось специалистами из Университета Копенгагена (Дания). В ходе эксперимента ученые использовали лабораторных мышей. Причем у всех грызунов был нарушен механизм восстановления ДНК. По словам исследователей, человеческий организм также подвержен этому заболеванию. Оно носит название синдром Коккейна и является достаточно редким генетическим недугом, который возникает из-за подобного дефекта ДНК. Характерными симптомами этого заболевания являются умственная отсталость, атрофия зрительного нерва, карликовость и преждевременное старение.
Благодаря продолжительным экспериментам датских специалистов, стало известно, что диета с высоким содержанием жиров может приостановить процессы старения в мозге человека. В основном это касается старческого ухудшения слуха и потери веса. Более того, способность такой диеты задерживать старение именно в мозге способствует обеспечению мощнейшей профилактики болезней Альцгеймера и Паркинсона. Как сообщают авторы исследования, все дело в том, что жиры обеспечивают мозг необходимым количеством энергии, которая нужна для восстановления поврежденных клеток и ДНК. Процесс старения приводит именно к таким повреждениям. Исследователи искренне надеются, что результаты их работы и их открытие найдут свое применение в медицине, послужив основой для создания новых методов лечения болезней Альцгеймера и Паркинсона.
«Это прекрасная новость. Особенно много пользы это открытие принесет детям, больным синдромом Коккейна. К сожалению, на данный момент в медицине не существует действенного способа борьбы с данным генетическим заболеванием, - сообщает автор и руководитель исследования профессор Вильгельм Бор. – Результаты наших экспериментов показывают, что диета с высоким содержанием жиров может задерживать разрушительные процессы, вызванные старением организма. Это означает, что люди с синдромом Альцгеймера и Паркинсона в будущем смогут почувствовать пользу от такой диеты».
