В рамках недавнего эксперимента специалисты из Университетского колледжа Лондона обнаружили корреляцию между использованием социальной сети Instagram* и нервной орторексией. В свою очередь, люди, страдающие от этого пищевого расстройства, отличаются навязчивым стремлением к правильному питанию.
Авторы исследования провели опрос среди 680 пользователей социальных сетей, интересующихся страницами, которые были посвящены различным здоровым диетам и принципам питания.
Добровольцев просили ответить на вопросы о пищевом поведении, соцсетях, признаках стресса и депрессии.
Кроме того, эксперты следили за симптомами орторексии.
Оказалось, что у людей, активно интересующихся сетью Instagram, риск орторексии значительно повышался.
В то же время, использование других социальных сетей для общения не было связано со страстью к здоровому рациону.
Согласно подсчетам руководителей изыскания, данное расстройство диагностировали у 49 процентов участников эксперимента.
Стоит отметить, что распространенность орторексии в общей популяции не превышает один процент.
Диетологи также провели исследование, которое показало, что правильное питание может быть опасно для молодых людей.
Эксперты определили, что популярность ограничений рациона питания в последнее время приводит к стремительному росту процента подростков с низким весом. В некоторых случаях, по словам ученым, эта тенденция коррелирует с вероятностью смерти.
Диетолог Рианнон Ламберт утверждает, что многолетняя работа с молодыми девушками, рассказывающими о своих диетах, помогла ей осознать, насколько опасной может быть одержимость рационом питания. Одержимость здоровой едой, в свою очередь, не может не влиять на жизнь человека или на его пищевые привычки. Специалист отметила, что число пациентов с расстройствами питания за последние несколько лет увеличилось в два раза.
Врачи рекомендуют внимательно относиться к советам блогеров, так как эти люди не являются экспертами. Более того, диеты, описанные в соцсетях нередко становятся причиной расстройств питания у современных людей.