Тайваньские ученые обнаружили прямую связь между потреблением искусственных подсластителей и ранним началом полового созревания у детей. В исследовании участвовали 1407 подростков, из которых у 481 было диагностировано преждевременное половое созревание.
Основные виновники проблемы
Наибольшую опасность представляют следующие подсластители:
- Аспартам (содержится в Diet Coke, жевательной резинке Extra)
- Сукралоза (основной компонент Canderel)
- Глицирризин (натуральный подсластитель из солодки)
Гендерные различия
Исследование выявило интересную закономерность:
- У девочек наибольшее влияние оказывали аспартам и обычный сахар
- У мальчиков более выражена связь с сукралозой
Механизм воздействия
Подсластители могут влиять на половое созревание через:
1. Изменение гормонального фона
2. Нарушение микрофлоры кишечника
3. Влияние на клетки мозга
Группы риска
Особенно уязвимы дети с:
- Генетической предрасположенностью
- Избыточным весом
- Высоким потреблением обработанных продуктов
Последствия раннего полового созревания
Преждевременное развитие может привести к:
- Депрессии и психологическим проблемам
- Диабету 2 типа
- Сердечно-сосудистым заболеваниям
- Онкологическим рискам (особенно раку груди у девочек)
Рекомендации для родителей
1. Ограничить потребление детьми:
- Диетических газировок
- Жевательных резинок
- Йогуртов с подсластителями
2. Внимательно изучать состав продуктов
3. Отдавать предпочтение натуральным альтернативам
Мнение экспертов
Доктор Ян-Чин Чен, руководитель исследования: "Наши данные подчеркивают необходимость пересмотра стандартов использования подсластителей в детском питании".
