18+
  1. От чувства одиночества человека спасает любимая пища

От чувства одиночества человека спасает любимая пища

От чувства одиночества человека спасает любимая пища
Известно, что некоторые продукты помогают избавиться от стресса. Психологи из Университета Буффало определили, что еда может помочь справиться даже с чувством одиночества.

Тяга к некоторым продуктам питания усиливается, когда человек переживает сложные жизненные ситуации. Ученые доказали, что пищевое поведение и вкусовые предпочтения людей часто определяются под влиянием социальных факторов.

Исследования показывают, что для борьбы со стрессом человек выбирает те продукты питания, которые он предпочитал в детства.

Таким образом, желание употреблять в пищу определенные продукты в период социальной изоляции возникает из-за положительных ассоциаций с человеком, который готовил блюдо.

Именно поэтому, по мнению ученых, у каждого человека есть собственное «утешительное блюдо».

В ходе исследования специалисты заметили, что некоторые добровольцы в состоянии стресса предпочитают есть здоровую пищу, когда другие участники исследования выбирали вредные продукты питания.

Однако эксперты предупреждают о вреде злоупотребления едой в стрессовых ситуациях и рекомендуют обращать особое внимание на здоровые продукты.

В то же время, ученые доказали, что даже маленькие дети привыкли заедать психологические проблемы.

Участники исследования, которым было всего по пять лет, искали утешение в еде, если они переживали состояние стресса и тревожности.

Оказалось, что ребенок переедает, когда у него в семье напряженная обстановка, а также из-за издевательств сверстников.

Бельгийские специалисты провели опрос более 300 детей 5-10 лет и установили, что негативный опыт повышает риск ожирения даже в таком юном возрасте.

Исследователей интересовало, какие стрессовые события являются факторами переедания и набора веса. Кроме того, ученые изучили список продуктов, которые дети употребляли, зависимо от неприятной ситуации.

Результаты показали, что большое количество стрессовых переживаний способствовало тому, что у детей возникало желание есть больше сладостей.

Авторы исследования отметили, что девочки были предрасположены к заеданию психологических проблем в большей степени, чем мальчики.

Чтобы предотвратить увеличение у детей показателей стресса и гормона кортизола, эксперты советуют родителям выступать в качестве ролевых моделей поведения и обучать мальчиков и девочек борьбе со стрессом без помощи еды.

Последние новости