Многие диетологи и специалисты в области правильного питания сходятся во мнении, что смузи - отличный напиток для современного человека, ритм жизни которого становится все быстрее, а на полноценные приемы пищи времени остается все меньше. Смузи придает энергию, улучшает работу пищеварительной системы, насыщает организм необходимыми витаминами и минералами и помогает сохранить красоту.
При регулярном употреблении напитка повышается иммунитет и даже начинают уходить лишние килограммы.
Однако же, как отмечают ученые, далеко не каждый смузи можно считать полезным. Максимальную пользу нашему организму приносит только смузи, которое было приготовлено без добавления сахара. Мороженому, шоколаду и жирному йогурту также не место в полезном смузи.
Употреблять напиток лучше всего сразу же после приготовления, это позволит сохранить все самые полезные свойства.
При всей пользе смузи, диетологи все же не рекомендуют заменять этим напитком твердую пищу, поскольку это негативно отразится на здоровье. Смузи должен быть полезным дополнением к основному рациону.
Существует множество разнообразных рецептов смузи. Так, очень вкусен и полезен напиток из яблок и зелени. Для этого понадобиться одно зеленое яблоко, по пучку базилика, петрушки обыкновенной и кучерявой, лимонный сок.
Любителей имбиря порадует порадует следующий рецепт. Необходимо взять одно большое яблоко, апельсин, два киви, пол литра молока, добавить к ним сок лимона и корень имбиря.
Заряд энергии и бодрости подарит смузи из экзотических фруктов. Для него подойдут киви, банан, четверть стакана свежего ананаса. Также следует добавить листья шпината, две столовые ложки молотого семени льна, четверть стакана апельсинового сока и пол стакана натурального йогурта.