Эксперты из Великобритании оценивают новый тренд отказываться от молока и молочных продуктов, как настораживающий и нездоровый. Они утверждают, что подобная диета может привести к очень печальным последствиям не только для здоровья, но и для жизни.
Диетологи ссылаются на данные, предоставленные Национальным обществом остеопороза в Великобритании. Согласно этой информации, 70% людей в возрасте 18-35 лет соблюдают какие-либо диеты. При этом 20% людей полностью исключили молочные продукты из своего рациона или максимально ограничили их потребление.
Ни для кого не секрет, что отказ от употребления в пищу молока и молочных продуктов сегодня является настоящим трендом, который популяризируется и пропагандируется в социальных сетях и других средствах массовой информации. Тем не менее, эксперты утверждают, что все поклонники этого тренда, равно как и СМИ, заблуждаются в интерпретации данных, которые ученые получают во время своих исследований. Британские диетологи также подчеркнули, что сегодня пока не существует никаких научных подтверждений тому, что отказ от молочных продуктов и молока полезен для здоровья человеческого организма.
По мнению исследователей, главный принцип здорового, сбалансированного и правильного питания заключается, прежде всего, в пищевом разнообразии. Чем больше разных продуктов ест человек, тем лучше становится баланс его кишечной микрофлоры. В молочных продуктах содержатся важнейшие микроэлементы, витамины, минералы и жирные кислоты. Отказываясь от этой пищи, человек лишает свой организм всех этих полезных веществ. Конечно, все это отрицательно скажется на здоровье.
Также результаты исследования показали, что наибольшее число активных приверженцев так называемого чистого питания оказалось среди людей в возрасте 25 лет и младше. Такой тип питания подразумевает полный отказ от целых групп пищевых продуктов, сообщают диетологи. Они также выразили свое беспокойство по поводу популярности данного тренда и его влияния на здоровье молодого поколения.