Согласно заключению экспертов, кофеин блокирует большую часть химических элементов кровеносной системы, наносящих ей вред. А также он снижает риск ее воспаления. Отмечается, что при воспалении, сосуды теряют эластичность, становясь жесткими. В дальнейшем это способствует образованию тромбов. У людей, регулярно потребляющих кофе, данный риск был сведен к минимуму.
Подобными свойствами обладает теобромин. Данное вещество содержится в шоколаде, однако, его влияние на организм менее существенно, чем воздействие кофеина. Отмечается, что ученые продолжают проводить исследования на эту тему.
О полезных свойствах кофе ученые говорят не впервые. В частности, содержащие кофеин напитки были названы эффективным средством для профилактики рака мозга.
Любимый миллионами людей напиток, по словам ученых, является одним из оптимальнейших методов профилактики данного недуга. Регулярное употребление кофе и чая способно снизить риск появления опухолей головного мозга на 35%.
Кроме того, кофе может помочь тем, кто стремится улучшить свою физическую форму. Напиток может значительно повысить уровень физической работоспособности, а также укрепить мышцы нижних конечностей.
Еще одним несомненным плюсом для спортсменов является способность кофе снижать болевые ощущения в мышцах при выполнении упражнений умеренного уровня интенсивности.
В то же время следует отметить, что кофе вопреки распространенному мнению не оказывает бодрящего эффекта. Как выяснили в ходе эксперимента британские ученые, люди, ежедневно употребляющие кофе в умеренных количествах, были сосредоточеннее тех, кто его не употреблял.
Кроме того, исследователи выяснили, что две чашки кофе в день снижают риск развития слабоумия в старости. Оказалось, что кофеин блокирует химические рецепторы, которые в пожилом возрасте дают сбои.
До этого еще одно исследование доказало эффективность кофе в профилактике слабоумия. Авторы научной работы отмечали уникальность данного открытия, однако указывали, что пока рано считать кофе полноценным лекарством от возрастного недуга. Ученым предстоит еще много работы в этой области.
