Ученые разделили всех участников исследования на две группы. Одна из них прошла специальный обучающий тренинг, где добровольцев учили лучше понимать свои эмоции и переживания, а также разбираться в чувствах других людей. Другая группа, которая являлась контрольной, не работала с психологом.
Потом всех участников собрали в одной комнате и предложили выбрать себе что-то вкусненькое для перекуса. На столе находились снэки, шоколадки и полезные продукты.
Оказалось, что те, кто прошел тренинг, чаще выбирали здоровую пищу, в отличие от входящих в контрольную группу. По прошествии трех месяцев ученые взвесили участников и оказалось, что тренинг дал не одноразовый, а долгоиграющий результат. Люди, которые научились контролировать свои эмоции также совладали с аппетитом и любовью к вредной пище. Все они значительно скинули вес.
А вот представители контрольной группы либо сохранили свой прежний вес, либо набрали пару лишних килограммов.
На основе этих результатов, ученые пришли к выводу, что в программах по потере веса меньше внимания должно уделяться чтению этикеток на продуктах. Вместо этого стоит работать с эмоциями. Понимание и оценка своих эмоций не только помогает правильно питаться, но и повышает качество жизни в целом. Люди больше заботятся о своем благополучии, и у них налаживаются отношения с другими людьми, в том числе и близкими.
Психологи отмечают, что чаще всего люди переедают не из-за чувства голода. Таким образом они пытаются перебороть психологический дискомфорт, успокоиться, снять стресс, пожалеть и наградить себя.
Специалисты советуют научиться отличать истинный голод и голод на нервной почве. Это первый шаг к пониманию своих эмоций. После следует понять, какие именно ситуации и переживания становятся причиной переедания. Кстати, причиной неконтролированного употребления пищи могут быть не только неприятные эмоции, но и позитивные. К примеру, желание что-то отпраздновать. А иногда к холодильнику нас толкает банальная скука.
Обнаружив причины переедания, следует научиться реагировать на свои эмоции без помощи еды.