По словам специалистов, люди должны забыть про диету пещерного человека, диету Аткинса и прочие режимы питания. Будущее современной диетологии заключается в персонализированных диетах, рассчитанных и подстроенных под каждого конкретного человека, исходя из его ДНК. Эксперты из Университета Техаса утверждают, что это будущее наступит уже совсем скоро – всего лишь через пять лет.
Как рассказали исследователи, люди будут проходить через процедуру под названием секвенирование геномов, которая опирается на обычный анализ слюны. Во время этого анализа автоматические сенсоры смогут получить информацию о различных факторах образа жизни, который ведет человек. Так, можно будет узнать о его окружении, питании, уровне стресса, показателях физической активности и многом другом.
Специально разработанный компьютерный алгоритм будет использовать всю полученную информацию, чтобы создать максимально эффективную диету, основанную на анализе ДНК человека. По словам исследователей, при помощи такого режима питания человек достигнет желаемого результата в борьбе с избыточным весом. На данном этапе ученые уже получили возможность собирать такого рода информацию. Тем не менее новая технология секвенирования генома все еще не является массовой, хотя уже начала становиться более доступной по цене.
Ускорению воплощения данной концепции также способствует широкое распространение различных портативных компьютеров, которые могут отслеживать различные характеристики человека, а также передавать всю полученную информацию электронным гаджетам. Исследователи уверены, что диета, основанная на ДНК, окажется максимально эффективной и удобной для каждого человека. При этом вероятность того, что человек сорвется и перейдет к употреблению нездоровых продуктов питания, окажется минимальной.
Напомним, ранее канадские ученые из Университета Торонто также пришли к заключению, что персонализированные диеты, которые учитывают набор генов каждого человека, являются наиболее эффективными.
