Британские ученые, проводя раскопки древнего поселения на территории современной деревни Прасмтио, обнаружили немало интересных исторических артефактов. Но особое внимание специалистов из Эдинбургского университета привлек странный предмет. Археологи сразу же отметили, что он очень похож на жаровню. После объект подвергся детальному изучению, которое подтвердило эту версию. Речь идет о каменной яме, которая использовалась проживавшими на этих территориях охотниками-собирателями в качестве жаровни.
Эксперты выдвинули предположение, что все найденные на стоянке предметы и объекты принадлежат к эпохе неолита, а именно докерамического периода (8000–7000 до н. э.). Отметим, что на Ближнем Востоке неолит начался около 9500 лет до н. э. Можно сказать, что с эпохой неолита связано начало формирования древних цивилизаций. Стали появляться армии и профессиональные воины.
Специалисты также отметили, что это была не единичная каменная яма, а целое специально оборудованное место для приготовления пищи. При этом пища не только готовилась, но и хранилась. Огромная яма была выложена камнями и заполнена огромным количеством пепла. Рядом обнаружили глиняную печь для выпекания хлеба и обжаривания мяса.
Эксперты говорят о том, что если все их предположения верны, то подобная первобытная кухня могла обслуживать достаточно большое количество людей.
Найденные объекты могут свидетельствовать об оседлом образе жизни. А данный мангал является подтверждением тому, что большинство сельскохозяйственных изобретений были сделаны именно в эпоху последней стадии каменного века.
Отметим, что мангал является традиционной жаровней у народов Ближнего Востока, в том числе у населения Кипра, а способ приготовления мяса и рыбы на открытом огне очень популярен среди киприотов и по сей день.
Стоит добавить, что совсем недавно на Кипре нашли греческий амулет с палиндромом. Он содержит надпись из 59 букв, которая одинаково читается в обоих направлениях.
